2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:36
Selv om naboen Virginia er viden kjent for vinproduksjon, har Maryland mer enn 100 vingårder over hele staten, med et ideelt klima for dyrking av Chardonnay, Vidal Blanc og Cabernet Franc-druer. Mange vingårder i Maryland ligger i praktfulle omgivelser - og tilbyr det perfekte bakteppet for en avslappende dag med å nippe til vin på landsbygda - og er vert for besøkende for smaksprøver og turer. Delstaten er også hjemsted for flere vinstier, inkludert First Landing Wine Trail, Chesapeake Wine Trail, Piedmont Wine Trail og Antietam Highlands Wine Trail.
Med så mange alternativer å velge mellom, har vi samlet de 11 beste vingårdene i delstaten Maryland.
Old Westminster Winery
En av Marylands mest respekterte vingårder, Old Westminster, drives av en gruppe på tre søsken: bonden Drew Baker, hovedvinmakeren Lisa Hinton og daglig leder Ashli Johnson. Kjent for sine pet-nats og Cabernet Franc, introduserte vingården også lav-ABV piquetter og hermetisk vin i fjor, og har også begynt å dyrke Gamay og Pinot Noir druer. Vingården ligger i Carroll County, omtrent 65 mil nordvest for B altimore, blant bølgende åser og har et koselig smaksrom som også serverer pizza. Om sommeren kan du ta en titt på Can Stand med snacks, drinker og pikniktepper for å slappe av ute.
Big Cork Vineyards
Start av en vinprodusent fra Virginia som plantet de første 22 hektar med druer i 2011, har Big Cork vunnet utallige priser siden. Petit Vardot og Cabernet Franc, begge prisvinnere, er must-sips, og deres Syrah Rose, Nebbiolo og Sauvignon Blanc er også verdt å drikke. De produserer flere isviner og en portvin laget med bringebær også. Besøk på en helg for levende musikk og utendørsbord med mat og flasker, eller bestill en vinsmaking i det toppmoderne smaksrommet deres (reserver BIG Wine Experience for en smaksprøve med seks viner fra deres spesielle utgivelses- og biblioteksviner, fatsmaking, osteparing og en omvisning på eiendommen.)
Boordy Vineyards
Eid av Deford-familien siden 1980, Boordy Vineyards, Marylands eldste vingård, har eksistert siden 1945. The Defords, som for tiden har fire generasjoner som jobber på vingården, kan spore sine røtter på gården deres i Long Green Valley of B altimore County til 1725 - og det er der vingården ligger i dag. Boordy er kjent for sine prisbelønte Albarinos, men den rimeligere Chesapeake Icons-linjen inkluderer den populære Boordy Blush. Besøkende kan stikke innom hele uken, men i helgene er det levende musikk og matbiler, med walk-in sitteplasser utendørs og bord tilgjengelig i Boordy Barn og Patio Telt kun ved reservasjon.
Black Ankle Vineyards
Denne vidstrakte Mt. Airy-vingården har fire utendørsområder hvor du kan nyte vinen din: gårdsplassen nær smaksrommet; uteplassen og terrassenmed utsikt over vingården; og den hundevennlige plenen, hvor gjestene kan låne et pledd. Åpnet siden 2008 og familieeid, Black Ankle-viner er alle eiendomsdyrket. Utvalgte viner inkluderer Gruner Veltliner, Chardonnay, Syrah og forskjellige blandinger.
Sugarloaf Mountain Vineyard
Plassert ved foten av Sugarloaf Mountain nær Virginia-grensen, omtrent 60 mil nordvest for Washington, D. C., lar denne vingårdens unike mikroklima eier Emily Yang og vinmaker Manolo Gomez produsere førsteklasses, prisvinnende viner. Den 22 mål store vingården åpnet i 2006 og fokuserer på fransk vinifera og dyrker fem røde og fem hvite druesorter. Vingården er åpen hver dag, og gjør vanligvis turer og smaksprøver. Besøkende kan kjøpe flasker å drikke ute; BYO korketrekker og glass.
Elk Run Vineyards and Winery
Elk Run ble etablert i 1979 og var den første vingården i Maryland med alle viniferaer. Elk Run dyrker flere varianter av druer - inkludert Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Merlot og Cabernet Sauvignon - på en historisk eiendom som har en taverna fra kolonitiden med gjerninger som dateres tilbake til 1700-tallet. Elk Run ligger mellom B altimore og Hagerstown i sjarmerende Mt. Airy, og har vunnet mange priser gjennom årene og er et idyllisk sted å nyte noen glass med førsteklasses vin. Smakingene inkluderer slurker fra seks viner, og de tilbyr også vinflyvninger på tre eller seks glass. Det er piknikbord og telt på eiendommen året rundt, mens vår til høst bringer levende musikk påhelger.
Basignani Winery
Like nord for B altimore i Glencoe, Maryland ligger Basignani Winery, som har produsert vin siden 1986. Startet av Bertero Basignani som emigrerte fra Italia på 1970-tallet, inkluderer Basignanis prisvinnende flasker Chardonnay, deres Elena Rose, og forskjellige Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc blandinger. Varme helger gir levende musikk og pizza utendørs, og det er et innendørs smaksrom.
Linganore Winecellars
Bortsett fra klassiske flasker som Chardonnay, Cabernet Franc og den prisbelønte Terrapin (en hvitvinsblanding av druer Melody og Vidal Blanc), er denne vingården kjent for sine søte blandinger, mjød og fruktviner laget av bær, fersken og epler. Familiedrevet i Mt. Airy siden 1976, tilbyr vingården ulike turer og smaksprøver, inkludert en privat guidet tur og smaksprøver med uutgitte viner og minnesglass. Om vinteren kan du reservere et utendørs propanbrannbord på plenen; BYO stoler.
Blue Elk Vineyard
Denne vingården ble åpnet i 2020 og ligger på et historisk sted, Bohemia Overlook. Under den revolusjonære krigen landet britene her for å invadere North East og Elkton, Marlyand. Den fantastiske omgivelsen ved sjøen ligger omtrent en time nord for B altimore, med druene som vokser i en åsside langs Elk River-kysten. Smakingsrommet er i et oppusset hestefjøs; ovenpå er en åpen plass som arrangerer levende musikk i helgene.
Crow Vineyard & Winery
Crow Vineyard & Winery begynte å dyrke druer og produsere vin i 2012, en tredje generasjons gård på 365 mål på Marylands østlige kyst som produserer Angus-biff, soya og mais. Den pittoreske gården har en state-of-the -kunstsmakingsrom, og hvis du ønsker å overnatte, er det en seng og frokost på eiendommen. Deres Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Barbera, Sparkling Vidal Blanc og flere har vunnet mer enn to dusin priser gjennom årene. Besøkende kan se kyrne beite mens de nipper til vinen sin, eller bli med på gård-til-bord-arrangementer som østers og måltider laget med deres toppkvalitetsbiff (som du også kan kjøpe for å lage mat hjemme).
Stone House Urban Winery
Stone House Urban Winery ligger i et historisk Hagerstown-hjem fra 1700-tallet, og eies av to kvinner som bruker druer fra hele verden til å lage vin. Smakingsrommet er åpent fem dager i uken, og tilbyr vinflyvninger og vin på glass eller flaske. Varianter inkluderer en Sangiovese, Pinot Grigio, Riesling, Malbec og åtte forskjellige fruktviner - tenk fersken Chardonnay og vannmelon hvit Merlot. Men den beste delen med Stone House kan være Soda the Pup, den brindle boxerhunden som tilhører medeier Lori Yata, som begynte å levere vin til fortauskunder i 2020 med en sal på ryggen for å bære flaskene.
Anbefalt:
De 12 beste matvarene å prøve i Maryland
Maryland er kjent for sine krabber og sjømat, men det har også noen unike desserter og andre retter å spise. Her er hva du skal prøve
9 beste ting å gjøre i National Harbor, Maryland
National Harbor, en utvikling ved sjøen som ligger nær Washington, D.C., tilbyr servering, shopping og underholdning for hele familien (med et kart)
Topp ting å gjøre i Sør-Maryland
Utforsk toppattraksjonene i Sør-Maryland, inkludert historiske parker, strender med fossiler, hager, maritime museer, fyrtårn og mer
Vinsmaking i Santa Cruz-fjellene: The Summit Road Wineries
Hvor skal du dra på vinsmaking i Santa Cruz-fjellene. Gå til Summit Road-regionen, for naturskjønne fjellvingårder og havutsikt
Sandusky Ohio og Lake Erie Islands Wineries
Her er 4 vingårder fra den sentrale Ohio Lake Erie-kysten og Lake Erie Islands, et område som tilbyr et utmerket klima for dyrking av vindruer