De beste vinregionene i Australia

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:35

Australias beliggenhet på den sørlige halvkule gjør det til et utmerket sted for å produsere vin. De første vingårdene ble plantet i 1830-årene; siden den gang har landet blitt den femte største eksportøren av vin i verden. Noen regioner langs den sørlige delen av landet speiler et middelhavsklima, mens andre ligner klimaet i Burgund, Frankrike. Vin produseres i hver delstat i Australia, men det beste av det beste kommer fra de sørlige og kystnære områdene i New South Wales, Victoria, Tasmania, South Australia og Western Australia.

Den beste tiden å besøke vingårdene er i høstsesongen, fra februar til april. Australia har ganske strenge lover om fyllekjøring ettersom lokale politimyndigheter utfører tilfeldige alkometertester (RBT) på veiene. Hvis du planlegger å besøke noen vingårder, er det best å leie en biltjeneste eller hoppe på en tur. På den måten kan du nyte å drikke så mye du vil og lære litt underveis.

Her er de 12 beste vinregionene i Australia.

Barossa Valley (Sør-Australia)

Takket være det kjølige klimaet er Barossa Valley, eller «The Barossa» som australiene kaller det, en av de fineste vinregionene i verden. Barossa shiraz og EdenValley riesling er heltene i denne regionen, som har produsert vin siden 1842. Siden den gang har det dukket opp rundt 150 vinprodusenter i området.

Som en dagstur fra Adelaide kan du ta en hopp-på-hopp-av-tur til Barossa Valleys beste vingårder, og/eller besøke Bethany Wines, en familiedrevet vingård på toppen av en høyde med utsikt over hele regionen. Den spesialiserer seg på shiraz, men be om å få smake Old Vine Grenache, en jevn rødvin som er lett å nyte på en varm australsk dag.

For et lite eventyr (eller romantikk), hopp på en tur i varmluftsballong ved soloppgang. Du vil ikke glemme en slik utsikt. Hvis du har tid, bør du vurdere å bo i Barossa-dalen. Steder som Lanzerac Country Estate er utrolig pittoreske og gir deg tilgang til nærliggende restauranter, vingårder og attraksjoner.

McLaren Vale (Sør-Australia)

McLaren Vale er en sør-australsk vinregion som ligger 45 minutter sør for Adelaide. McLaren rivaliserende Barossa Valley for å produsere vin i verdensklasse, og er kjent for shiraz, samt grenache og cabernet sauvignon. Denne regionen plantet sine første vingårder i 1838 og har nå mer enn 80 kjellerdører.

Mens du er i McLaren Vale, besøk Shingleback Tasting Room, nær inngangen til township. Be om å prøve shiraz i hagen. Når det er tid for å spise, sjekk ut Beach Road Wines Restaurant, som hevder en av de beste utsiktene i regionen. Vedovnspizzaene passer godt sammen med sin nero d’Avola.

Coonawarra (Sør-Australia)

Coonawarra ligger nær grensen til Sør-Australia og Victoria. Denne vinregionen produserer førsteklasses rødviner, spesielt cabernet sauvignon. Coonawarra er kjent for sin terra rosa (rød jord) skapt ved nedbryting av kalkstein over tusenvis av år. Den røde fargen kommer fra jernoksid, lik det du kan finne i Australias Red Centre.

Denne jordsmonnet påvirker den dristige smaken til vinen som produseres i Coonawarra, og du finner det på vingårder som Jack Estate. Etter å ha avt alt, be om å få smake på M-R Series Cabernet Sauvignon – den mørke bærfruktsmaken er et utmerket eksempel på hvordan jorda fungerer i vinens smak.

Den beste måten å komme hit er ved å leie en bil og kjøre fire timer fra enten Adelaide eller Melbourne. Det er nok av overnatting i Coonawarra, men det er mer i form av motorkroer og små hoteller, siden det ikke er en spesielt stor vinregion. Ta en helgetur hit og oppdag en annen side av Australia.

Mornington Peninsula (Victoria)

En av Australias sanne maritime vinregioner, denne vakre landstrekningen ligger omtrent en times kjøretur sør for Melbourne CBD. Mikroklimaet tillater produksjon av pinot noir og chardonnay. Siden det bare er rundt 50 kjellerdører i dette området, er en omvisning på vingårdene på Mornington Peninsula mer en boutiqueopplevelse.

Wine Hop Tours er en flott måte å oppleve Mornington-halvøya på som en dagstur fra Melbourne; du kan velge busstur basert på hva du er interessert i å smake, og de henter deg fra byen. Eller lei en bil og stikk innom Mont alto Estate, en eiendom som er viltvoksende med grønne vingårder og olivenlunder. En flott måte å tilbringe ettermiddagen på er ved å ta en piknik i Mont altos hage, hvor de forbereder et utendørs sitteområde med mat og vin.

Hvis du tilfeldigvis besøker Mornington Peninsula i løpet av november, sørg for å sjekke ut Vinehop Festival!

Yarra Valley (Victoria)

Yarra Valley er en annen vinregion som ligger bare en times kjøretur vest for Melbourne CBD. Det kjølige og våte klimaet gjør det til et utmerket område for produksjon av vin, spesielt pinot noir, chardonnay og cabernet sauvignon. Det er mange dagsturer fra Melbourne CBD til Yarra Valley, selv om en biltjeneste kan være veien å gå, da den tar deg rundt i regionen og lar deg velge vingårdene du vil besøke.

En annen fin måte å oppleve området på er på sykkel. På denne måten kan du utforske landskapet, pluss stoppe ved forskjellige vingårder underveis. Men hvis du skal stoppe hvor som helst, bør det være De Bortoli Yarra Valley Wines. Det er en av vingårdene med større navn, men den produserer utmerket cabernet sauvignon som passer godt til maten fra den italienske restauranten på stedet. (Husk å bestille på forhånd!)

Yarra Valley er også kjent for sin håndverksbaserte ost, fyldige sjokolade og håndverksøl. Hvis du er i byen fra 26. september til 6. oktober, sørg for å få med deg kirsebærblomsterfestivalen.

Macedon Ranges(Victoria)

Mindre enn en time fra Melbourne ligger Macedon Ranges, hjem til rundt 40 familieeide vinprodusenter. Slagordet er "naturlig kult", som refererer til den høye høyden og det kjølige klimaet i regionen. Dette gjør den perfekt for å produsere musserende vin, sammen med chardonnay og pinot noir. Det som er interessant med denne regionen er at de fleste lokale vinprodusenter bruker begrepet "Macedon" for å referere til deres musserende viner.

Det er best å ta en vintur til Macedon Ranges, hvor du vil bli hentet fra Melbourne CBD og kjørt til forskjellige kjellerdører. Sørg for å besøke Hanging Rock Winery. Det er ikke bare kjent for sitt glitrende Makedon, men også sin "kunst i vinstokkene" utendørs skulpturutstilling som viser kunstverk fra lokale og internasjonale kunstnere.

Du er heldig hvis du besøker i løpet av november-Macedon Ranges arrangerer en enorm Budburst-festival som feirer regionens lokale mat og vin.

Hunter Valley (New South Wales)

En tre timers kjøretur nord for Sydney er Hunter Valley Australias eldste vinregion. Det er hjem til mer enn 150 kjellerdører og er kjent for å produsere shiraz, cabernet sauvignon og chardonnay. Det er dagsturer som går fra Newcastle og Sydney, men det kan være verdt det å overnatte siden det er rikelig med overnatting.

Når det kommer til vin, har store navneetiketter som Tyrrel's, Lindeman og Gwyn Olson sine vingårderplantet her. For en intim kjellerdøropplevelse, besøk Boydell's Winery; den familieeide eiendommen ble bosatt i 1826 og sies å være stedet for den første vingården i New South Wales. Boydell's produserer rød- og hvitvin, men roséen er stjernen i showet.

Mens du er i Hunter Valley, kan du reise rundt i området med hest eller se vinlandet fra en luftballong. Denne regionen er vertskap for en haug med konserter og festivaler gjennom året, inkludert besøk fra store navn som Elton John, Tim McGraw og Red Hot Chili Peppers. Sjekk hva som er på før du drar!

Orange (New South Wales)

Det kan ha et enkelt navn, men oransje er alt annet enn vanlig. Denne vinregionen i New South Wales ligger 2000 fot over havet, med en sovende vulkan k alt Mount Canobolas som grenser til området. En kombinasjon av jord, klima og høyde er det som gjør Orange til en førsteklasses vinproduksjonsdestinasjon. Den er spesielt kjent for sin chardonnay.

Orange er en times flytur vest for Sydney, dypt inne på landsbygda i Australia. Det er en ny og liten vinregion som dukket opp på 1980-tallet og huser rundt 60 vingårder og 40 kjellerdører. Gjør en avtale for å besøke De Salis Wines-den har en utrolig beliggenhet på Mount Canobolas med utsikt over vinregionen. For en annerledes vingårdsopplevelse tilbyr Heifer Station Winery ikke bare smaksprøver, de har også en dyrehage med ponnier, sauer, geiter og alpakkaer.

Orange har tilfeldigvis en utroligkulinarisk scene også. Fine restauranter som Racine viser frem smaken av regionen i en gård-til-bord-setting. I mellomtiden tilbyr The Agrestic Grocer uformell lunsjmat (tenk biffsmørbrød og pulled pork burrito-boller) for å nyte med levende musikk.

Tamar Valley (Tasmania)

Øya Tasmania har hauger av vingårder, men Tamar-dalen er det viktigste vinproduserende området. Den deler det samme kjølige klimaet som Burgund i Frankrike, noe som gjør det til et flott sted for å produsere musserende vin, chardonnay, riesling, sauvignon blanc, pinot grigio og gewürztraminer.

Tamar Valley ligger en 30-minutters kjøretur fra Launceston lufthavn. Du kan gjøre Launceston til din base mens du utforsker vinregionen med bil eller leid tur. Josef Chromy Wines er verdt et besøk når du er i området; du kan ta en sykkeltur gjennom deres vingårder eller lære kunsten å musserende vin med en mesterklasse. Fortsett å lære på Jansz Tasmania Wine Room, som tilbyr en pedagogisk smaksprøve med utsikt over innsjøen.

Margaret River (Western Australia)

Omtrent en tre timers kjøretur fra Perth produserer Margaret River over 20 prosent av Australias førsteklasses vin. Ligger langs kysten, gir middelhavsklimaet perfekte vekstforhold for vindruer. Cabernet sauvignon og chardonnay er kongen og dronningen her.

Margaret River er en enkel region å navigere ettersom de fleste vinprodusenter ligger tett sammen. Hvis du skal besøke en vingård, gjør det til Whicher Ridge Wines, hvor dukan lære å kombinere vin bedre med mat ved å smake og matche vinsmaker til urter, blomster og grønnsaker i deres "sansevinhage". For å smake på flere av regionens kulinariske tilbud, hopp på Cellar d'Ors vingårdstur, som inkluderer besøk til både sjokolade- og ostefabrikker.

Margaret River er også et toppmål for surfing, snorkling, hvalsafari, grotting og fotturer, så det er nok av overnatting i byen.

Great Southern (Western Australia)

Kom til Great Southern for riesling og shiraz, bli for hvalsafari. Denne vinregionen i Vest-Australia er enorm. Den beste måten å oppleve alt på er med omvisning, siden vingårdene er spredt over fem underregioner, og det kan være overveldende å takle Great Southern-viner.

Når du tar deg rundt i Great Southern, kommer du over Danmark, som ligger rett langs kysten. Det er kjent for å produsere chardonnay, riesling og musserende viner, men det er også et utmerket sted for hvalsafari (dobbel seier!). Så er det Albany, som tar tittelen som den eldste europeiske bosetningen i Vest-Australia. Du finner sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir og shiraz i denne underregionen.

Swan Valley (Vest-Australia)

Swan Valley ligger en 30-minutters kjøretur fra Perth. Du finner en hel haug av varianter her, med de mest fremtredende er musserende viner, verdelho og petit verdot. De første vinstokkene ble plantet i denne regionen i 1829, men kroatiske bøndervar ansvarlige for å transformere Swan Valley fra tradisjonelle jordbruksland til skikkelige vingårder etter andre verdenskrig.

Ta full nytte av tiden din i Swan Valley. Du kan ta en mesterklasse, bla gjennom kunstverk, slappe av i spaet og selvfølgelig drikke god vin. For noe litt annerledes, begi deg ut på et vincruise som går fra Perth og seiler opp Swan River. Den ender rett ved Sandalford Winery, hvor du hopper av, drikker vin og spiser lunsj.

Swan Valley er en av de mer livlige og familievennlige vinregionene på denne listen. Coward and Black Winery er et morsomt stopp i Swan Valley fordi du kan smake på sjokolade og vin på samme tid, mens Upper Reach Winery arrangerer utendørs Twilight-konserter fra februar til mars.