Montreals mest romantiske restauranter (Date Night)

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:34

Det er ingen hemmelighet at Montreal er et foodie-mekka, men det tilsynelatende uendelige antallet valg i byen kan være overveldende for besøkende som ikke vet hvor de skal begynne. Romantiske måltids alternativer i Montreal er like mange, med søte og intime bistroer på praktisk t alt hvert gatehjørne.

Det betyr også at det finnes alternativer for enhver anledning, enhver smak og ethvert budsjett. Enten du vil ha en uformell kveld ute med forretter og levende musikk eller et elegant sittemåltid tilberedt av en anerkjent kokk, unn deg selv og partneren din Montreals romantiske og kreative kulinariske scene.

Le P'tit Plateau

Du finner god fransk mat i et jordnært, kom-som-du-er-lokale ett kvartal sør for Mont-Royal Avenue på platået. Du ville være heldig å få plass til mer enn to dusin personer i den lille, men sjarmerende spisestuen med åpent kjøkken. Det er en ta med-din-egen-vin-restaurant også, en bonus med tanke på hvor godt utførte rettene er, fra andemagret til lammet som faller av beinet. Et herlig sted når du ønsker å unne en kjøttetende kjære med high-end mat uten kleskoden og en høy prislapp.

L'Express

L'Express har vært en institusjon i Montreal siden den åpnet dørene på St. Denis Street i 1980. Gå for en gryte med ubegrenset sylteagurk, den bunnløse brødkurven, det høylytte, men elegante publikumet, og selvfølgelig vinlisten, som er så lang at du vil dra nytte av sommelierene. Besøk hvis du er i humør for en stilig, men likevel lite prippen parisisk atmosfære med god service, vin til enhver pris og utmerket mat. Prøv bifftartaren med pommes frites, smak på laksen og ta noen sjanser, som å prøve den møre og søte kalveleversteiken.

Maison Boulud

Lyon-innfødte Daniel Boulud, Michelin-stjernekokken som lanserte mer enn et dusin anerkjente restauranter i New York City og verden over, åpnet Maison Boulud i Montreals prestisjetunge Ritz-Carlton Hotel i 2011; den har vært en kjempehit siden.

Innredningen, servicen og den upåklagelige platingen på denne stilige sentrumsdestinasjonen som ligger i hjertet av Montreals Golden Mile-distrikt rettferdiggjør den store sjekken du vil motta på slutten av måltidet. Når det gjelder kleskoden, er den "uformelt elegant, ingen jakke eller slips kreves."

Europea

For hvem vil ikke bli behandlet som kongelige? Gå inn i Europea, en gourmetrestaurant i Montreals sentrum Golden Mile-distriktet åpnet av den anerkjente kokken Jérôme Ferrer.

Det er dyrt, men betrakt det som en investering i en opplevelse, et minne som neppe vil blekne med det første. Den har blitt kåret til den beste av TripAdvisorrestaurant i Canada og en av de beste i verden, så du kan være trygg på at pengene dine blir godt brukt. Det elegante interiøret i restauranten varsler den like høye presentasjonen av maten, som er intet mindre enn artisteri. Kleskoden er «business chic», så ikke spar på dudsene.

Hoogan et Beaufort

Hoogan et Beaufort ligger i Angus Shops-området, et revitalisert produksjonskompleks for jernbanevogner, og har industrielle stiler, høye tak og synlige takbjelker takket være bygningens ikke så fjerne fortid. Hoogan et Beaufort er også utstyrt med en vedovn, og er et sted hvor du tar med deg livsmatbesatte kjærligheter som ønsker å oppleve kreativitet uhemmet, fortroppen til Quebecs markedskjøkkenbevegelse. Det er et fellesskap for folk som liker nye smaker og uformelle, pratsomme atmosfærer fremfor tradisjonelle retter som serveres i de formelle stemningene som ofte forbindes med god mat.

juni I

Junichi Ikematsu er uten tvil på toppen av Montreals avling av sushi-kokker. Han er en formelt utdannet japansk sushi-kokk som er en mester i håndverket i form av klassisk sushi og sashimi-mat gjort rett innenfor rammen av restauranten hans Laurier West, juni I.

Ikematsu gir avkall på den fancy platingen og over-the-top-presentasjonen, og foretrekker å la kvaliteten på fisken tale for seg selv. Det er ingen kleskode, men se rent og presentabelt ut for å passe inn.

Nil Bleu

Å dele fra samme felles tallerken mens du spiser med hendene har en måte å binde folk sammen, i det minste for en natt, noe som bare er en del av Nil Bleus appell, uten tvil Montreals beste etiopiske restaurant.

Det er noe for enhver smak på menyen også, inkludert veganske og glutenfrie alternativer. Smaksmenyen for to er det mange kommer tilbake for, med sitt utvalg av lam, kylling, filet mignon, kikert, delte erter, linser og grønnsaksprøvetakere servert med injera, et glutenfritt svampet surt flatbrød som fungerer som et øseredskap og subtil smaksbakgrunn. Lav belysning bidrar til den intime, romantiske stemningen.

Toqué

Normand Laprise, medgründer og en gang kjøkkensjef i Toqué!, er en pioner innen Quebec haute cuisine, omhyggelig belagte retter fulle av lokale ingredienser, ville konsepter og fantastiske smakskombinasjoner. Toqué! er et av Canadas fineste bord og et av landets elitemedlemmer i Relais et Châteaux, et Frankrike-basert internasjon alt fellesskap av luksushoteller og restauranter som er bemerkelsesverdig masete med hensyn til hvem de slipper inn i sin krets.

Not that Toqué! er masete, siden tjenesten er ganske vennlig og jordnær. Og du trenger ikke absolutt en jakke og slips for å gå gjennom døren, men kle deg smart. Du kan bestille a la carte eller gå for smaksmenyen med valgfrie vinpar. Ligger rett ved Montreals største konferansesenter, Palaisdes Congrès, Toqué er klemt mellom gamle Montreal og Chinatown, noe som gjør det mulig å gå en hyggelig spasertur etter middagen, forutsatt at været samarbeider.

Milos

Montreals beste greske restaurant er også byens mest drømmende, om enn bare på grunn av de hvite gardinene som gresser rundt vinduene som en scene fra en romantisk roman. Mest kjent for sin ultraferske fisk og sjømat fanget bare timer tidligere, er Milos ikke billig, men måltider kommer med personlig service, elegant atmosfære og store porsjoner. Matkvaliteten er så autentisk at selv krutongene kan lages av brød som flys inn fra Hellas, noe som gjør Milos konsekvent til byens topprangerte greske restaurant og en av Montreals beste matopplevelser over hele linja.

Hvis du ser etter noe rimeligere, prøv Milos lunsjmeny eller sen kveldsmeny, som inkluderer et utvalg av forrett, hovedrett og dessert til en fast pris.

Les Enfants Terribles

Montreal bistro og franske brasserie Les Enfants Terribles har seks lokasjoner i og rundt Montreal. Men for en datekveld bør du bestille for Au Sommet PVM-lokasjonen. Ligger 44 etasjer over bakken, er det en av Montreals høyeste restauranter med utrolig utsikt. Atmosfæren er smart casual, og maten spenner fra komfortmat til elegant quebecoisisk mat, med en meny som jevnlig endres for å inkludere de ferskeste matene fra sesongen.

Barroco

Opplev mat fra Sør-Frankrike med en spansk vri, og servert inne i en restaurant som føles som en fortryllet grotte. Paellaen er en av stjernerettene deres og er fylt med blekksprut, reker, kamskjell, blodpølse, chorizo og til og med hummer.

Barrocos svakt opplyste, slottslignende atmosfære oser av datekveld, kjent for sine cocktailer så vel som sine godt utførte retter og førsteklasses servicepersonale. Restauranten tar også kun inn kunder over 18 år, noe som gjør den enda mer ideell for en kveld med romantikk.

La Colombe

I årevis siden åpningen i 1989 var La Colombe Montreals beste ta med-din-egen-vin-restaurant. Konkurransen har siden blitt bedre ennå, men den er fortsatt blant de tre beste når det gjelder verdi, service og kvalitet.

En liten bistro på platået, denne lille spisestuen serverer god fransk mat for en tjuvbit, med en daglig fast meny som inkluderer en suppe, hovedrett, dessert og kaffe, eller kos deg med en av de største bitene av svidd foie gras du noen gang har sett.

Eksklusivt er et underdrivelse ettersom restauranten bare tar to ganger per natt, så reservasjoner er viktig. La Colombe har et elegant, men jordnært preg, og siden det knapt er noen andre i restauranten med deg, kan middagsgjestene kle seg ut eller kle seg etter eget ønske. Betrakt dette som en førsteklasses datedestinasjon for en eksklusiv atmosfære, men med en rimelig prislapp.

Auberge St. Gabriel

Auberge St. Gabriel erden eldste bygningen i Montreal, reist tilbake i 1688, og det eldste gjestgiveriet i Nord-Amerika, med en skjenkebevilling som ble gitt i 1754. Det ryktes til og med å være hjemsøkt.

Ikke det at spøkelser er spesielt romantiske, men Auberge St. Gabriel har alle muligheter for en sensuell, om enn eksentrisk destinasjon, fra inngangens gigantiske hvalrygg til to utstoppede hodeløse elger som er smurt sammen med en lyspære i midten. Det er ingen andre steder i byen som er like dette stedet, en sammenstilling av gammelt og nytt, rustikk og elegant, gammeldags standard og mystisk innfall.

For et mer romantisk måltid, ta turen til spisestuen eller terrassen om sommeren for et måltid som kombinerer fransk og Quebec markedsmat, alt fra stekt kjøtt til elegant foie gras og et sveitsisk fonduemåltid som kommer med charcuterie.

Maison Saint-Paul

Maison Saint-Paul spesialiserer seg på musserende vin enten på glass eller på flaske, og mens menyen først og fremst er av de franske variantene, kan du også finne spansk cava, italiensk prosecco og et stort utvalg av viner. Hvis du ber serveren din om den riktige flasken, vil personalet overlevere husets sabel, og tilby deg og dine en rask veiledning om hvordan du åpner flasken med bobler på en sikker måte.

Maten er en delbar blanding av asiatisk, fransk, italiensk og Quebec-påvirkning. Eksempel: Prøv den eksklusive phoen med kamskjell, reker, muskler, muslinger, blekksprut, tempurakrabbe, hummer og filet mignon. Lokalet blir til en klubbstemning etter midnatt, såhvis du ville holde deg rundt og danse, kan du. Det er et flott sted for doble eller trippel dater, så dere kan alle dele en flaske eller mer, og deretter overnatte utover natten.

LOV

Romantiske restauranter fokuserer vanligvis på førsteklasses biff eller fersk sjømat. LOV er en plantebasert restaurant, men du trenger ikke være veganer eller vegetarianer for å elske denne restauranten.

LOV har noen få steder rundt om i byen, med en sentr alt i Old Montreal. Du kan bestille et måltid som den svarte bønne-pattyburgeren, eller bestille en rekke forretter å dele, med enestående som kimchi-frites, søtpotetgnocchi eller quinoafritter med tumerikmajones. Avslutt det sunne måltidet ditt med en av deres økologiske øl, et glass vin eller en nylaget huscocktail.

Modavie

I 2021 stengte Modavie midlertidig

Vin, lam og all den jazzen. Det er slik de ruller på Modavie, et tilholdssted i Old Montreal med en meny som blander franskinspirerte retter med middelhavsmat til lyden av levende jazz.

Mat og drikke serveres til alle døgnets tider, men hvis du er ute etter en livemusikkopplevelse, må du besøke enten for middag eller helgebrunsj. Stemningen føles som en koselig parisisk bistro, og sanntidsjazzen er den siste touchen for å frakte deg og partneren din tilbake i tid til de artistfylte barene i Montmartre. Hvis du leter etter en romantisk setting, men uten et kostbart måltid, kan du også nippe til vin eller en aperitiff før middag underen av øktene med levende musikk.