Thorrablot: Feir midtvinter på Island med en fest

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:03

Midvinterfesten Thorrablot på Island arrangeres når som helst i måneden Þorri, som begynner den første fredagen etter 19. januar (13. uke eller 4. vintermåned i den gamle skandinaviske kalenderen). Thorrablot er en nordgermansk offerfeiring av en vinter- eller værånd ved navn Thorri og finner kun sted på Island. Feiringen har sine røtter i kultur og ritualer fra vikingtiden og ble gjenopplivet så sent som på 1800-tallet. I dag er Thorrablot en viktig del av Islands kultur.

Thorrablot (på islandsk: Þorrablót) finner sted på de kaldeste mørke dagene i året, og det er interessant å huske på at mange av maten som serveres faktisk er de røkte/syltede produktene fra året før. Det er en skandinavisk tradisjon med mye vikinghistorie.

Hvordan feire Thorrablot

Thorrablot-feiringen starter med middag. Til midtvinterfesten serverer islendinger det som var vanlig daglig mat for vikinger, og vender tilbake til naturlaget mat som er røkt, lagt i mysa (et surmelkprodukt), s altet, tørket eller kaestur (råtnende). og sette kjøtt). Tingene du kan forvente å se på tallerkenen eller på buffébordet inkluderer lokale retter som fermentert hai, røkt lammekjøtt, surt lammebryst, leverpølse og blodpølse, rug og flatbrød, samt tørket fisk. Alt dette skylles ned med en shot Brennivin (Islands sterke snaps).

Typisk Thorrablot-mat heter Thorramatur og er tilgjengelig på mange islandske restauranter i januar og begynnelsen av februar. Husk at Thorrablot-mat ikke er for urolige mager, og er vanligvis ikke egnet for barn på grunn av den merkelige maten og alkoholen. Nyt det som et arrangement kun for voksne.

Etter Thorrablot-middagen, gjør deg klar for gruppespill og gamle sanger og historier, akkompagnert av Brennivin. Det vil definitivt få den råtten kjøttsmaken ut av munnen.

Senere på kvelden starter dansene og fortsetter ofte til tidlig morgen når Thorrablot-feiringen nærmer seg slutten.

Hvis du ønsker å finne ut mer om Thorrablot-middager og spesielle arrangementer under oppholdet på Island, er det beste alternativet å spørre resepsjonen på hotellet ditt eller besøke det lokale turistkontoret i Reykjavik for å få tak i arrangementskalendere og billetter (for billettbegivne arrangementer).