Den ultimate tredagers reiseruten for Beijing

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:02

Beijing, full av mennesker, sykler, forurensning og kultur, gir besøkende en følelse av storheten til både det gamle og det moderne Kina. Stor og imperialistisk, Kinas hovedstad underholder mange typer reisende. Den forbudte by, Den himmelske freds plass og sommerpalasset kan holde historieinteresserte opptatt i flere dager. De urestaurerte delene av den kinesiske mur venter på episke eventyr for å vandre dem. Elskere av skjønnhet og kunst kan se teseremonier og kinesiske akrobatikkshow. Forretningsmenn som slipper gjennom får fotmassasje på de døgnåpne spaene. Det er noe for deg i Beijing, uansett hvem du er. For å finne ut hva det er, start med et utvalg av noen av byenes mest kjente, varige og karakteristiske steder og aktiviteter.

Dag 1: Morgen

8 a.m. Fra Beijing International Capital Airport går du rett til hutongene til Fly by Knight Courtyard Hotel. Fly by Knight ligger dypt inne i hutongene (smug omkranset av lange hus i gårdsplassstil), og tilbyr en gårdsplass å sitte i og slappe av på, hjelpsomt personale og turbestillinger. Slipp bagasjen, frisk deg opp, ta passet ditt, ta et taxikort som sikkerhetskopi (selv om du har adressen på telefonen), og gå ut i gatene til Wangfujing Snack Street, omtrent 25 minutters gange unna.

10 a.m. Å bo i hutongene vil gi deg tid til å utforske disse kronglete smugene og den skjulte kulturverdenen i dem. Nyt stedene i hverdagslivet i Beijing mens du tar deg til Wangfujing Snack Street og bestiller en jianbing, en eggy crepe med grønn løk og koriander. Kina har en sterk gatematrepresentant, og halve moroa med å spise den er å se på selve tilberedningen. Vandre rundt i gaten og observer kokkene i action – de selger alt – skorpioner, dumplings og tanghulu (kandiserte hagtorn).

Dag 1: Ettermiddag

12 p.m. Etter luktene og lydene fra Wangfujing Snack Street, gjør deg klar til å se din første store attraksjon: Den forbudte by, (også kjent som Palace Museum), en kort 20-minutters spasertur unna. Gå fra torg til torg, se hager og paviljonger over alt, med skatter fra Ming- og Qing-dynastiene. Gå der kinesiske keisere selv gikk i over 500 år, da kongefamiliene i Kina k alte dette palasset hjem. Sørg for å kjøpe billett på forhånd (ettersom et begrenset antall selges hver dag) og ta med passet for å kreve det. Bonus: du hopper over køen ved å kjøpe på forhånd. Merk at denne siden er stengt på mandager.

14:30Ta en 20-minutters spasertur til Dong Lai Shun Restaurant for å spise autentisk hotpot i Beijing-stil til lunsj (spesielt flott hvis du reiser i en gruppe).

4 p.m. Med magen full og uthvilte føttene kan du ta en ny 25-minutters spasertur (eller 7 minutters drosjetur) til en av Beijings mest ikoniske steder:Den himmelske freds plass. Mest kjent for de pro-demokratiske protestene i 1989, er Den himmelske freds plass et gigantisk torg som nå stort sett er fylt med syklister, turister og politi som holder orden. Selv om det er flankert av gigantiske monumenter som det kinesiske revolusjonshistoriske museet og folkets store sal, vil det å bare gå rundt på torget gi deg en merkelig grunn av vidstrakte og en følelse av at viktige hendelser har skjedd på disse grunnene. Et vitnesbyrd om den varige personkulten til Mao Zedong i Kina, Tian’anmen inneholder også den balsamerte kroppen til polemikklederen som du kan se hvis du tar med passet ditt og har på deg sko med lukkede tå.

5 p.m. Ta en drosje tilbake til hotellet og hvil. Nyt gårdsplassen mens du drikker en kopp te eller en flaske nasjonaløl, Tsingtao. Be resepsjonen ringe Siji Minfu (四季民福烤鸭店) for å bestille middag for deg kl. 20.45

Dag 1: Kveld

6 p.m. Ta en drosje fra Fly by Knight til Chaoyang Theatre for å se Chaoyang Acrobatic Show. (Du må kjøpe billettene dine på forhånd noen dager før via nettsiden deres.) Billettene må hentes innen kl. 18.30. fra billettkontoret.

7 p.m. Nyt showet fullt av sjonglering, håndbalansering, partnerakrobatikk og forvrengning. Kinesisk akrobatikk dateres tilbake til det vestlige Han-dynastiet (206 f. Kr. - 24 e. Kr.), og ble dokumentert i gravetsninger, så vel som tempelmalerier. Nå kan du se hva det har blitt - en moderne visuell fest av farger og kostymer, full avmestring, og strekking av evnene til menneskekroppen. Forbered deg på å bli ærefrykt.

20:30 p.m. Ta en drosje tilbake til hjertet av Beijing for å prøve Peking Duck på en av byens beste restauranter: Siji Minfu! Bestill anda og se hvordan ekspertkokker skjærer den ved bordet. Legg litt av det sprø søte skinnet, det saftige møre kjøttet og de sprø friske grønnsakene sammen i flatbrødet det følger med og ta en tilfredsstillende matbit etter en lang dag med utforsking. Siji Minfu serverer også andre Beijing-klassikere som zhajiangmian (stekte sausnudler). Bestill flere retter og skyll den ned med en kanne kinesisk rød te. Bestill litt baijiu, en kinesisk brennevinsfabrikk av sorghum hvis du har en sterk følelse av kulinarisk eventyr.

10 p.m. Ta en kort drosjetur tilbake til hotellet, eller det er ytterligere 18 minutter til fots hvis du vil gå av anda. Gå til sengs med drømmer om å se den kinesiske mur lys og tidlig neste morgen.

Dag 2: Morgen

7:30 a.m. Spis frokost på hotellet eller spør personalet om det er et sted i nærheten å kjøpe youtiao (stekt deig) og dou jiang (fersk soyamelk), en kinesisk frokost stift. Kjøp også noen dumplings (jiaozi) eller dampboller (baozi) for den lange turen til veggen.

8 am. Selv om det er mulig (spesielt hvis du snakker litt kinesisk) for å besøke den kinesiske mur på egen hånd og billig med offentlig transport, anbefaler vi å bestille en privat bil hvis du har kun 72 timer i byen. Du kan bestille rimelig transport meden grunnleggende engelsktalende sjåfør her. Det vil ta omtrent en og en halv time å komme dit, så spis gatemat-snacks eller ta en lur under turen til Mutianyu-delen av den kinesiske mur.

10 a.m. Gå, ta en stolheis, eller hopp på taubanen til toppen av veggen. Gå de 2,250 m av denne delen av muren og beundre vakttårnene, blokkhusene og de omkringliggende skogene. (Fargene om høsten er spesielt levende.) Å bo i det restaurerte området byr på mange fotooperasjoner og ganske bratte biter å gå på. Imidlertid kan de som ønsker mer eventyr gå til den urestaurerte delen av muren, forbi tårn 23, men gjør det på eget ansvar.

Dag 2: Ettermiddag

1 p.m. Møt sjåføren din og spis lunsj. Det er to solide alternativer for lunsj nær veggen: Brickyard med lokale råvarer og laget fra bunnen av måltider, eller en av de lokale ørretrestaurantene langs veien ut fra veggens inngang. The Brickyard er knyttet til et spa, glassblåsestudio og hotell og tilbyr både kinesisk og internasjonal mat. Ørretrestaurantene er ganske billige, velsmakende og noe gimmicky - de lar deg fange din egen fisk før du tilbereder den for deg. Fortell sjåføren din hvilken du foretrekker, og nyt et varmt måltid etter veggeskapadene dine.

3:30 p.m. Ankomst til Ming-gravene. Gå ned Spirit Way, en gigantisk gangvei flankert på hver side av gigantiske steindyr. Dette UNESCOs verdensarvsted ble valgt som et gravsted av Mingkeiser Yongle for feng shui-egenskapene til dalen der mausoleene hviler. Gravene nummer 13 tot alt, med Changling og Didnling Tomb som de mest populære.

5:00 p.m. Forlat Ming-gravene og hvil under den timelange turen tilbake til hotellet.

Dag 2: Kveld

19.00 Spis middag i hutong på Tan Hua Kao Yang Tiu. Her er spesialiteten lammelår, som du tilbereder over din egen spissgrill ved bordet. Vær forsiktig når du bestiller kjøtt, porsjonene er store og kjøttet dufter med spisskummen, hvitløk og tarorot.

9 p.m. Etter å ha vandret over hele Beijing, samt opp og ned to historiske steder, kan du unne deg en fotmassasje. Kinesisk fotmassasje er billig og spa er rikelig i hele byen. Spør hotellet om deres anbefalinger eller gå over til Dragonfly Therapeutic Retreat for en garantert høykvalitets massasje. Beliggenheten deres i Dongcheng-distriktet er midtveis mellom middag og hotellet. Velg foot rub (en time for 150 RMB) eller en av deres større spa-pakker, hvis du trenger en helkroppsmassasje, ansiktsbehandling eller tradisjonell kinesisk medisinbehandling, som kopping.

Dag 3: Morgen

8:30 am Nå som du har peiling, kan du prøve offentlig transport mens du går til frokost i nærheten av Himmelens tempel. Hopp på metroen til Chongwen Men metrostasjon (209, avkjørsel B), og hopp deretter på buss nr. 807 eller ikke. 812 til østporten. Fortsatt slitenfra å skalere veggen? Bare ta en drosje til Yin San Douzhi, bare 150 meter nord for Himmelens tempel.

9am Bestill en stor bolle med bønnejuice, douzhi, en frokostklassiker fra Beijing. Hvis ikke for deg, er det alltid gatemat og varme baozis eller suppefylte wontons som venter fra ivrige selgere tidlig om morgenen.

9:30am Gå gjennom parken rundt Himmelens tempel og observer gruppene med lokalbefolkningen som øver Tai Chi, danser og spiller sjakk før du tar veien til en av tempelets innganger. Himmelens tempel var de viktigste templene for Ming- og Qing-keisere. En gang i året kom keiseren for å tilbe himmelen og be for et rikt år. Templene er en arkitektonisk gjengivelse av himmel (rund) og jord (firkantet), sirkulære med firkantede baser. Nøkkelattraksjoner i den er: det runde alteret, ekkomuren, det keiserlige himmelhvelvet og bønnhallen for god høst.

11 a.m. Ta en 15-minutters drosjetur til Alice's Tea House for å oppleve en teseremoni (RMB50 per person). Alice vil lære deg hvordan du tilbereder forskjellige typer kinesisk te, gir deg prøver av dem og gir litt bakgrunn om hver te hun deler med deg. Du vil også lære om viktigheten av teseremonien i kinesisk kultur, i tillegg til å ha en mulighet til å kjøpe litt te med hjem. Sørg for å prøve Pu'er-teen, vanligvis en favoritt blant kinesiske te-elskere.

Dag 3: Ettermiddag

12:30 p.m. Dumpling time! Gå til Mr. Shi's Dumplingspå vei til sommerpalasset. Med en engelsk meny full av alternativer, dra nytte av og spis deg mett ettersom maten inne i sommerpalasset er kostbar og matt.

14.00 Ankomst til sommerpalasset, det tidligere keiserlige sommerferiepalasset komplett med hager, templer og Kunmingsjøen. Sommerpalasset, som nå står på UNESCOs verdensarvliste, ble berømt renovert av enkekeiserinne Cixi med penger hun underslått fra marinen. Etter Boxer-opprøret ødela britiske og franske tropper palasset og tvang Kina til å innrømme å åpne opp for handel. Etter 1949 skjedde det igjen renoveringer og nå kan stedet sees i mye av sin opprinnelige storhet. Ta en båttur på innsjøen eller sjekk ut den lange korridoren med sine 14 000 malerier som viser gammel kinesisk historie og litteratur. Gå opp bakken til hovedtempelet for pittoresk utsikt over innsjøen. Eiendommen er omfattende, planlegg en god 3-4 timer å utforske.

Dag 3: Kveld

20.00 Til middag kan du dra til La Shang Yin for kaoyu, en hel grillet fisk i Chongqing-stil som putres med chili, koriander, grønne grønnsaker og sopp. Hvis du vil ha noe sunt med både kinesiske og vestlige alternativer, vil Element Fresh være det beste alternativet. Hvis du vil ha noe klassisk og avslappende i hutongene, er det også Little Yunnan som serverer regional mat fra Yunnan-provinsen med kjøtt- og grønnsaks alternativer, samt hjemmelaget risvin.

9:30 pm Gå over til kjente utlendingshangout Sanlitun for litt bar-hopping i går. For håndverksøl og store utendørsbord, gå til Jing-A Taproom. For hustak og følelsen av lyst, gå til Migas. Ønsker du en godt blandet cocktail med kreative ingredienser, vil Infusjonsrommet være ditt sted. Alle vil være solide alternativer for å skåle for den siste natten i byen og slutten på en hel tur.