Hvor kan du få burgere i Houston

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:57

En bys "beste burger" er en heftig omstridt og hardt opptjent tittel for enhver stor metro. Kjøttet må være saftig og velsmakende, men ikke for vått eller fett. Bollen skal være luftig og smøraktig, men ikke svekke kjøttet. Og påleggene skal være friske og balanserte. Mens mange restauranter hevder å ha de beste burgerne i Houston, kan de ikke sammenlignes med disse fem flotte burgerrestaurantene.

Stanton's City Bites

Stanton's City Bites ligger i Houston's 6th Ward nær sentrum, og er den typen hull-i-veggen-sted-guidebøker fantaserer om. Restauranten er uformell med lange, hvite bord som gjør fremmede til middagsfølge. Kombiner det med den veggmonterte menyen og det felles krydderbordet, og det er den typiske amerikanske fettskjeen.

burgerne er fete - men på en god måte - og serveres på squishy, ristede boller i papirkurver. Mens standard burgerpatty på et halvt kilo med smeltet ost er grunn nok til å sette Stanton's på denne listen, er det de kreative burgerne som skiller den fra hverandre. Luke Skyburger, for eksempel, kommer toppet med frityrstekt bacon, sautert hvitløkspinat og sopp. The Holy Cow er tilberedt med fem forskjellige typer ost. Og den populære Miss Piggie heter ikke bare det kandiserte baconet på toppen av burgerpatten, men også for baconbitene som er m alt opp i kjøttet. Par noenav de ovennevnte med en bestilling av chili cheese-frites, og du vil gjerne bryte ut i en gjengivelse av "America the Beautiful."

Killen's

Killen's Barbecue er uten tvil en av de beste grillplassene i Houston. Så da eierne åpnet Killen's Burgers i Pearland, er det ingen overraskelse at den også ville toppet listen over beste burgersteder.

På Killen's er burgerne kledd på alle de vanlige måtene med frilly salat, lubben tomat, tynne skiver løk og pickles, men burgerne deres - som deres grillrestaurant - handler om kjøtt. De 10-unse, kvalitets Angus-biffbiffene er massive og fulle av umami. For en burger med mye smak, prøv jalapeño cheeseburgeren. Den syltede jalapeñoen, kombinert med klebrig amerikansk eller sveitsisk ost, passer godt sammen med burgerens velsmakende kjøtt.

Selve restauranten er innredet som en gammeldags spisestue med svart-hvitrutete gulv, med røde stoler og komfortable boder. Maten serveres i kurver med rutete papir og krøllete pommes frites. Og, som alle gode middagsgjester, er dessert en milkshake med pisket krem.

The Hobbit Cafe

The Hobbit Cafes burgere er laget med så ferske, solide ingredienser at det får deg til å føle deg litt mindre skyldig for å unne deg en ny frokost. I stedet for standard isbergsalat toppes burgerne med blandet grønt. Tomatskivene er tykke og saftige, og Angus biff-patty er perfekt krydret. Når du bestiller en med avokado, legger de enhel avokado i smørbrødet - garanterer at du trenger begge hender og en hel masse servietter.

Alt dette serveres selvfølgelig blant en imponerende mengde Ringenes Herre-minner som vil fylle din indre nerd med glede.

Tips: Du får muligheten til en hvit eller hvetebolle, men gå for hveten. Begge er søte og luftige, men hveten komplimenterer smaken av ingrediensene godt.

Wimpy's Hamburgers

Wimpy's Hamburgers er grisete på en måte som bare en virkelig god burgerbar kan være. Uteplassen - i skyggen av vevstolen til Hyatt Skyway sentrum - har utsikt over trafikken. Restauranten har ikke en nettside, men de trenger egentlig ikke en. Hver arbeidsdag rundt kl. 12.00 dannes det en linje, og stedet blir stappfullt.

Mens menyen er full av tradisjonell amerikansk middagsmat, er burgerne høydepunktet. Biffbiffene er laget ferske, sjenerøst store og kommer fullastet med salat, tomater, løk, sylteagurk, majo og sennep. Resultatet er en flott smaksbalanse som ikke er for våt eller for tørr.

Rachel's

Dette stedet ligger i nærheten av tinghuset i sentrum, og har billige, deilige burgere uten noe muss eller oppstyr. I likhet med Wimpy's, ser Rachel's ut til å bli drevet av et barbent personale, og den minimalistiske innredningen betyr at maten er den virkelige attraksjonen.

burgerne er enkle, smakfulle og store. Kombiner dem med noen av Rachels tykke løkringer, og det er virkelig en bragd å fullføre det hele. Men det som virkelig tipper vekten for disse burgerne er prisen. Du kan få et helt måltid under lunsjtid - burger,pommes frites og en drink - for under $10.

Tips: Som de fleste steder i sentrum kan parkering være litt av en utfordring. Spar deg selv for hodepine ved å ta toget. Rachel's ligger bare to kvartaler fra METRORail Red Lines Preston Station.