Beste pizzasteder i San Francisco

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:56

Vi vil ikke sitte her og argumentere for at San Francisco lager pizza bedre enn en by som New York eller Chicago (men ærlig t alt: epler og appelsiner), men vi vil argumentere for at San Francisco kan lage en jævla god skive av pai. Det er mange, mange alternativer i denne byen. Men her er de ti beste.

Pizzetta 211

Gjør deg klar for ferske gårdsingredienser stablet så høyt du vil ha dem. Dette Ytre Richmond-stedet spesialiserer seg på deilige, uventede kombinasjoner som gårdsegg, tunisisk peppersaus, chorizosalat, koriander og ricotta som gir et veldig tilfredsstillende måltid. Interiøret har et koselig kafépreg med marokkanske lykter hengende over rutete flisebord. Den er relativt lav på dikkedarer, så du kan fokusere på kaken foran deg.

Beretta

Det er noe så spesielt med deig som er så luftig og bølgete, med blemmebobler som er perfekt forkullet. De høye taket, fellesbordene, Edison-pærene og det vennlige personalet på dette populære Mission-spisestedet gjør at pizzaen smaker enda bedre. Ikke glem å bestille en cocktail i baren hvis det er ventetid. Drikken er definitivt verdt det.

Capo's

Deep dish er spesialiteten på dette Chicago-inspirerte stedet, men det er vanskelig å barefokus på kaken når menyen er kritt full av deilige alternativer. Start med en sesongbasert cocktail som det nye trikset med bourbon og fernet branca (hei, du må ha en digestif for all pizzaen du skal spise). Bestill deretter en Farmer's Pie, som er lastet med fire oster, pølse, bacon, villsopp, egg og ruccola. Hvis dere er to, vil det definitivt være rester.

Golden Boy Pizza

Gjør deg klar til å unne deg den beste bestemors pai-pizza du noen gang har smakt. Golden Boy i North Beach har servert skiver to-go pakket inn i rødt og hvitt ginghampapir siden 1978. Alternativene dine er begrenset til pølse, ost, veggie, pepperoni eller musling og pesto, men du vil være fornøyd med hvilken som helst av de. Den er også åpen til sent, selv om det er en rekke sultne natteravner.

Pizzeria Delfina

Delfina har vært kongen av pizzakronen helt siden den brøt inn på scenen i 2005. Deres pizzaer i napolitansk stil er stablet med gårdsferske ingredienser som hjemmelaget fennikelpølse og paprika eller cherrystone-muslinger og tomater og oregano. Mission-beliggenheten har definitivt en gammeldags takeaway-pizza-følelse, men den nyere i Pacific Heights er litt mer eksklusiv. Pizzaen er like deilig uansett.

Tony's Pizza Napoletana

Det er alltid en ventetid på denne North Beach-institusjonen, men du kan alltid kjøpe en martini ved peisen på Original Joe's mens du venter. Når du kommer inn, vil du sikle overtynn skorpe pizza dekket med artisjokker og provolone eller soppressata og rødglødende pepperolje. Det kan hende du må sitte ute, så sørg for å samle sammen!

Little Star Pizza

Little Star har utviklet seg litt av en kultfølge i San Francisco. Men hvem kunne skylde på sauene? Dette sprø maismelet kanter med en innside som oser av marinarasaus, mozzarella og ekstrautstyr som squash og sopp (det er vegetarianer) eller kylling, paprika og artisjokkhjerter (det er middelhavskyllingen). Med lokasjoner i både NoPa og Mission.

PizzaHacker

Når deigen kan være luftig, seig og sprø på samme tid, har du nådd pizzahimmelen. The Rocket Man, en deigaktig kombinasjon av hvitløk, ruccola, egg, sitron og mozzarella er en publikumsfavoritt. Tavlevegger og flerfargede lysslynge gir denne Bernal Heights-butikken en uformell følelse, så fokus er på maten.

Zero Zero

Ikke for tynn eller for tykk, Zero Zero sin pizza er akkurat passe. Skogens høne-sopp er perfekt sammen med purre og pecorino, og gir en rik kombinasjon i Fillmore, men så er det også saktestekte tomater, auberginer og ricotta på Hayes. Det er for mange avgjørelser, så ikke ta noen. Inviter alle vennene dine til dette travle SoMa-stedet, bare en rask spasertur fra Yerba Buena Gardens.

Paxti's

Si hva du vil om kjeder, men Patxi's gjør dyp tallerken rett. Først av alt: duften. Du kan ikke gå forbi en Patxi uten å bli truffet av svømmingensødme av bakeost, marinara og deig. Du vil begynne å ha lyst på pizza umiddelbart. Inni er pizzaen perfekt klebrig og sprø. Paxti's har tre SF-lokasjoner, inkludert en i Hayes Valley og en annen i Inner Sunset.

Square Pie Guys

Square Pie Guys ligger i SoMa like sør for byens Mid-Market-nabolag (og en enkel spasertur for gjester som bor på fly-temaet Yotel), og spesialiserer seg på tykk, sprø pizza i Detroit-stil: rektangulære paier stablet kant-til-kant med karamellisert teglost. Velg mellom en rekke paier, inkludert vegetariske, veganske og glutenfrie. Du kan bestille fra enten kassereren eller selvbestille kiosker, deretter ta en øl, flytte rundt noen bord for å passe vennene dine, og deretter starte festen på denne uformelle, morsomme plassen.