Hvordan jul feires på Grønland

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:55

Jul er en festtid på Grønland og typiske feiringer på den tynt befolkede øya spenner fra kjente europeiske tradisjoner til høytidsritualer som er unikt grønlandske. Grønland er et selvstyrt territorium med egen statsminister, men faller inn under kongeriket Danmark. Som sådan har mange juletradisjoner blitt importert fra Europa og har i dag blandet seg inn i en blanding av både skandinaviske og lokale inuittiske skikker.

Mattradisjoner

Grønlendinger lager en spesiell høytidsmeny for denne feiringen. På festbordet finner du sel-, hval- og reinsdyrkjøtt, som alle jaktes lok alt.

To spesielle måltider som vanligvis spises i julen er mattak og kiviak. Mattak er en tøff stripe med hvalskinn, som ofte må svelges hel fordi den er for tøff å tygge. Kiviak er laget av en type sjøfugl som finnes på Grønland, som pakkes inn i en lining av selskinn og lar den gjære i flere måneder før den spises. Beskrivelsen høres kanskje ikke appetittvekkende ut, men den regnes som en delikatesse på Grønland.

Til dessert tilberedes varme godbiter for å bekjempe kulden utenfor. Eple- eller bærchips er populært, det samme er en spesiell julegrøt toppet med smør, kanel og sukker.

julTradisjoner

Juletiden på Grønland begynner den første adventsdagen, som er den fjerde søndagen før juledag. På Grønland er dette en viktig dag som feires i kirker og hjem. Lokale menn kan ha på seg den hvite anorakken, eller tunikaen, typisk for festlige datoer, mens andre kan være i andre tradisjonelle grønlandske antrekk.

I ukene frem mot jul på Grønland settes det opp fargerike dekorasjoner og opplyste julestjerner henger i mange vinduer.

Hver landsby på Grønland pryder et tent juletre på en høyde, så alle kan se det. Den som har råd til å få sendt et tre fra Danmark-vanlige juletrearter kan ikke vokse på Grønland - pynter det hjemme om kvelden 23. desember. Typiske tredekorasjoner inkluderer lys, pyntegjenstander, håndlagde gjenstander og små grønlandske og danske flagg.

Barn går fra hus til hus i tradisjonelle grønlandske kostymer og synger julesanger, og alt i alt er det en virkelig magisk opplevelse. Husk at det er lite dagslys på Grønland i desember – så lite som tre til fire timer. Til tross for kulde og mørke, er det en hjertevarmende tid på året, og det er mye ferieglede. I tillegg betyr de lange nettene at besøkende har større sjanse til å se nordlyset.

På julaften er det en populær gudstjeneste som blir deltatt av mange i nasjonal grønlandsk drakt eller hvit anorakk. Etter kirken kommer familiene hjem for å spise varme kaker og drikke varm kaffe, sammen med mattak og kiviak.

Presenter inkluderer ofte tradisjonellemodellsleder for barn eller lok alt lagde klær.

på vei inn i det nye året

Grønland roer seg i slutten av desember i påvente av nyttår. Lokalbefolkningen feirer det faktisk to ganger! Det er dansk nyttår klokken 20.00. Grønlandstid når grønlendere ser på fyrverkeri på TV fra fastlandsfeiringen, og så feires det sanne grønlandske nyttåret ved midnatt lokal tid. Hvis du er heldig, kan du til og med være vitne til at nordlyset ringer inn det nye året.