Jul i Venezuela

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:49

I Venezuela er juletiden en av de viktigste tidene på året. Selv om det alltid er en spesiell tid i Sør-Amerika, er ferien spesielt viktig i Venezuela.

Julen er nesten en måned lang begivenhet, og mange mennesker starter feiringen 4. desember. Og 16. desember tar familiene frem sin pesebre, en forseggjort skildring av fødselsscenen. Julefeiringen når imidlertid sitt høydepunkt rundt 21. desember og fortsetter til juledag 25. desember.

Religiøse tradisjoner

Det er ni julesangergudstjenester til jul, og venezuelanere deltar på minst en av disse messene for å tilbe ved daggry. Fra den store byen Caracas til de mindre landlige områdene, står folk opp tidlig om morgenen og reiser til fots ettersom de fleste veier er stengt. Ingen vekkerklokker er nødvendig ettersom lydklokkene og fyrverkerne fyller morgenluften for å fortelle alle at det er tid for kirken.

Siste gudstjeneste er på julaften eller Nochebuena de Navidad, en veldig viktig messe. Etterpå reiser familiene hjem for å spise et stort måltid og utveksle gaver. Gaver åpnes vanligvis på julaften, og for noen familier er julaften enda viktigere enn juledag.

På juledag deltar familier på Misa de Galloeller Hanemesse. Den ble gitt dette merkelige navnet på grunn av ringetiden klokken 05.00. Da går mange ut i gatene for julefeiring og for å besøke familie og venner.

Mattradisjoner

Mat spiller alltid en viktig rolle i søramerikanske høytider, og venezuelansk mat spiller en viktig rolle i juletradisjonen.

Den viktigste enkeltretten er hallacas, også kjent som tamales i andre områder. En balanse mellom søtt og s alt, hallacas er tradisjonelle venezuelanske kjøttpaier med maismelskorpe som er pakket inn i bananblader og kokt i et par timer. Fyllingene inkluderer kjøtt med rosiner, oliven, grønn og rød paprika, kapers og syltede grønnsaker.

De spises kun til jul fordi de tar lang tid å lage og ofte krever at hele familien er med på matlagingen. Mange vil skryte av at moren eller bestemoren deres lager den beste hallacaen i nabolaget eller til og med landet.

Andre typiske juleretter inkluderer pan de jamon, et brød fylt med kokt skinke og rosiner, dulce de lechoza, en kald dessert laget av grønn papaya og brunt sukker, og ponche crema, en eggedrikk som kan hjemmelaget eller kjøpt i supermarkeder.

Juledekorasjoner

Tradisjonelle venezuelanske dekorasjoner finnes i alle hjem, med den viktigste julekrybben som skildrer Jesusbarnet i krybben. Noen familier er mye mer forseggjort i sine dekorasjoner og lager et helt diorama med regionen. Stykker går ofte i arv fra generasjon tilgenerasjon og anses som en veldig spesiell del av julen.

Moderne dekorasjoner er også vanlig, og mange hjem kan ha en kunstig gran komplett med falsk snø til ære for nordamerikanske juletradisjoner. I motsetning til tradisjonen med julenissen, får barn i Venezuela gaver fra Jesusbarnet selv og av og til St. Nicholas. Tidligere ble gaver plassert av pesebre, men nå blir det mer vanlig å finne dem under treet.

Mange hjem er pyntet med julelys, men noen er m alt for å vise juletreet sitt. Veggmaleriene er m alt inntil en måned før juledag for å sette tonen for det nye året og forberede festlighetene.

musikalske tradisjoner

Et av de unike elementene til julen i Venezuela er gaitas, tradisjonelle julesanger som kombinerer en latinsk kultur med afrikansk innflytelse. Det er vanlig at folk refererer til en gaitero-rytme som gjenspeiler årstidens glede. Det er veldig vanlig å høre denne tradisjonelle musikken over hele Venezuela i høytiden.