10 beste ting å gjøre i Bologna, Italia

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:35

Bologna er en gammel universitetsby med overdådige gangveier og torg, fine historiske bygninger og et historisk middelaldersenter. Byen er kjent for sin skjønnhet, gode mat og venstreorienterte politikk - hjemmet til det tidligere italienske kommunistpartiet og dets avis, L'Unita. Fordi det er i hjertet av Emilia-Romagna og ansett som den største matproduserende regionen i Italia, har Bologna kallenavnet La Grassa – den fete – som også er et skuespill på byens velstående økonomi.

Bologna er hovedstaden i regionen Emilia-Romagna i Nord-Italia. Det er mindre enn en time innover i landet fra østkysten og omtrent halvveis mellom Firenze og Milano. Bologna kan besøkes når som helst på året, selv om det kan være ganske kaldt om vinteren og veldig varmt om sommeren. Byen er et transportknutepunkt for flere toglinjer med enkel tilgang til Milano, Venezia, Firenze, Roma og begge kystene.

Prøv de lokale spesialitetene

Kjøkkenet i Emilia-Romagna-regionen er noe av det beste i Italia, og Bologna er et av de beste stedene å smake på. Det er så mye mer å prøve utover bare spaghetti bolognese, og på mange restauranter kan du finne andre håndlagde fyltepasta som tortellini, pluss klassikere som lasagne og tagliatelle dynket i ragu, en saktekokt kjøttsaus. Byen er også kjent for sin salami og mortadella. Hvis du leter etter en fin restaurant for å feire en spesiell anledning, er byen hjemsted for Michelin-restauranter som Restaurant I Caracci og Bottega Portici.

Seek Out Architecture

Bolognas kompakte middelaldersentrum har flere vakre kirker, monumenter og samfunnsbygninger. Når du utforsker byen kan du også nyte dens mange porticoed fortau, som gjør vindusshopping desto hyggeligere. Kirkene som må besøkes er Santuario di Madonna di San Luca på bakketoppen og Chiesa di San Giacomo Maggiore, som har renessanse- og barokkpåvirkninger. Andre bemerkelsesverdige bygninger inkluderer Archginnasio of Bologna, som en gang var universitetets hovedbygning og huser Teatro Anatomica, hvor akademikerne pleide å dissekere menneskelige lik for studier.

Utforsk hovedplassene

I Bologna kan du hoppe fra de vakre sentrale torgene som Piazza Maggiore, som er omgitt av den gotiske basilikaen San Petronio, Palazzo dei Notai og det arkeologiske museet. Eller Piazza del Nettuno har en utsmykket fontene fra 1500-tallet i sentrum og er omgitt av middelalderske borgerbygninger. Pass på at du går inn i Salaborsa-biblioteket for å beundre interiøret.

Prøv nye smaker langs Via Clavature

Øst for Piazza Maggiore, området langs Via Clavature har flere små, interessante matboder, hvor du finner en rekke små markeder langs denne gaten i sidegater. For eksempel er Pescheria Brunelli det eldste fiskemarkedet i byen og verdt et besøk. Hvis du har kort tid og ser etter en rask matbit, kan du gå inn i Mercato di Mezzo. Dette dekkede markedet er et flott sted å kjøpe spiselige eller drikkelige suvenirer og sette seg ned på en uformell restaurant.

Utforsk de underjordiske ruinene

På Piazza Santo Stefano, også k alt Sette Chiese, finner du en uvanlig klynge av sammenkoblede romanske kirker. Den eldste, kirken Santi Vitale e Agricola, har deler av romerske templer og søyler. Kirken er oppk alt etter to helgener som ble martyrer i Bologna under den romerske keiseren Diokletians tid, som antas å ha dødd på dette stedet. Det er også en interessant gårdsplass med en labyrint av små kapeller.

Se kunst på Pinacoteca Nazionale

Pinacoteca Nazionale er et av Italias beste gallerier med flere viktige kunstverk. Museet holder til i en tidligere jesuittbygning, hvor du også kan finne Kunstakademiet. Museet har en stor samling av oljemalerier som dateres tilbake til 1200-tallet og har mange verk av kunstnere som Raphael og El Greco.

Besøk verdens eldste universitet

Universitetetof Bologna ble grunnlagt i 1088 og er verdens eldste universitet. På universitetet finner du Palazzo Poggi, som er et museum fylt med interessante utstillinger om militærarkitektur, eldgamle kart, naturhistorie, fysikk og menneskelig anatomi. Du kan se etter en omvisning hvis du vil ta et dypere dykk inn i universitetets historie, men en enkel spasertur gjennom campus og et besøk i den botaniske hagen i tillegg til museene er også en hyggelig måte å tilbringe en ettermiddag på.

Enjoy Aperitivo

I hele Italia starter aperitivoen, eller tiden for å ta en drink før middag, en gang mellom 18.30 og 19.00. Det beste stedet å gå i Bologna for en Aperol Spritz eller Negroni er Via Pescherie Vecchie, like ved Piazza Maggiore. Gaten er omkranset av barer og restauranter som tilbyr uteservering, vin på flaske eller glass, smakfulle forretter og flotte mennesker. Mercato Delle Erbe, et matvaremarked om dagen, blir et livlig nattelivsmål etter mørkets frembrudd, med en mengde restauranter og matboder rundt en sentral spisesal.

Climb Asinelli Tower

Etter å ha spist et stort måltid, kan du trene ved å gå opp de 498 trinnene til toppen av Asinelli-tårnet, som er over 300 fot høyt. Tårnet ble bygget av Asinelli-familien på det tolvte århundre. Herfra finner du noen av de beste utsiktene fra det høyeste punktet i byen. Du vil kunne se hver av dembyens viktigste landemerker pluss det omkringliggende landskapet. Tårnet står ved siden av Garisenda-tårnet, som er mye kortere og litt skjevt. Du kan kjøpe billetter på forhånd for å bestige begge tårnene på den offisielle nettsiden.

Finn byens skjulte kanaler

Venezia er kanskje den mest kjente byen i Italia for kanaler, men kanskje det er fordi Bolognas er gjemt bak bygningene. Du kan få en titt inn i noen av disse kanalene ved å besøke vinduet på Via Piella, som lar seerne se ut over Canale delle Moline. Eller vurder å bestille et hotell eller en ferieleie med utsikt ned i vannet.