De beste tingene å gjøre i Tijuana

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:34

Tijuana er en stor, moderne og fargerik by. Beliggenheten i øvre venstre hjørne av Mexico, rett på grensen til USA sør for San Diego, gjør det til et populært sted for dagsturister som bare vil hoppe over grensen for å nyte litt meksikansk farge, spise god mat, og gjør litt shopping før du drar tilbake. Men de som ønsker å bruke mer tid, vil finne at Tijuana har mye å tilby utover hovedturisten. Her er noen av våre favorittaktiviteter å nyte i og rundt Tijuana.

Discover the Phenomenon of Lucha Libre

Meksikanske brytekamper, bedre kjent som Lucha Libre, er et kulturelt fenomen og populært over hele landet. Brytere kjemper ved å bruke akrobatiske manøvrer og forseggjorte sekvenser, alltid mens de har på seg den symbolske masken, en av de viktigste delene av sporten. Fans som besøker Tijuana kan velge en helt oppslukende opplevelse på Museo de la Lucha Libre Mexicana (MULLME), som inkluderer nesten 7 000 gjenstander fra brytingshistorien, inkludert originale masker, uniformer, fotografier og mer. Det er også en sjanse til å lære mer om den ikoniske sporten, som inkluderer historiske elementer som dateres tilbake til Aztekerriket.

Ikke glem å sjekkeeventkalender for kommende kamper og samtaler med kjente luchadorer fra fortid og nåtid.

Smak litt gatemat

Baja California er praktisk t alt synonymt med fisketaco, og Tijuana er et av de beste stedene å prøve denne regionale klassikeren. Du vil se vogner og tacostander over hele byen som selger taco med fisk (pescado) eller reker (camarón). Sjømaten er enten stekt eller grillet og kommer med krydder som kål, meksikansk crema, avokado og jalapeño. Men så vanskelig det enn kan høres ut, ikke begrens deg til bare taco. Grillede reker krydres og dryppes i smør for en rik matbit å nyte på stranden. Du vil også se ceviche-stander nær vannet tilberedt med fisk fanget samme dag.

Hvis du er usikker på hvor du skal spise, er å bli med på en lokal mattur en av de beste måtene å oppdage den deiligste gatematen på. Baja Test Kitchen og Border Tours tilbyr begge guidede utflukter rundt i byen, slik at du kan være sikker på at du spiser de mest autentiske bitene i Tijuana.

Spis på meksikansk gourmetmat

Bortsett fra Tijuanas appetittvekkende gatemat, har byen blitt en foodie-destinasjon med gourmet alternativer fra noen av Mexicos beste kokker.

Mange hevder at Caesar-salaten ble oppfunnet i Tijuana av den italienske kokken Caesar Cardini, og Caesar's Restaurant Bar er hvor du kan nyte den originale oppskriften, sammen med mange andre meksikanske og internasjonale spesialiteter. Eller du kan utforskeTijuanas nye matscene på noen av de nyere, innovative restaurantene som serverer Baja-Med Cuisine, en kombinasjon av ingrediensene og smakene til Baja California med Middelhavet og Asia. Oppdag kokken Javier Plascencias syn på Baja California-maten på restauranten hans Mision 19 i Zona Río, som ble fremhevet av Anthony Bourdain.

For en mer uformell gastronomisk opplevelse er et besøk til Telefónica Gastro Park på sin plass. Det er en matbilpark der gatematatmosfæren møter luksusen til eksklusive restauranter. Her kan du smake på lok alt håndverksøl og gourmetmåltider, men i en mye mer avslappet setting.

Spur langs Avenida Revolución

Revolution Avenue, kjent for lokalbefolkningen som "La Revu", er Tijuanas viktigste turistattraksjon og ligger innen gangavstand fra den amerikanske grenseovergangen. Hvis du vil gjøre den stereotype turisttingen, kjøpe en stor sombrero og få tatt bildet med et esel som har sebrastriper m alt på seg, er dette stedet for det.

Men etter det bør du benytte anledningen til å oppdage noen av butikkene, restaurantene og galleriene som du også finner langs denne stripen. Det er mer enn bare T-skjorter, postkort og apotek som selger billig medisin. Du finner også sølvsmykker, kvalitetshåndverk fra hele landet og boutiquebutikker som selger alle slags luksusvarer.

Besøk et tradisjonelt marked

I tillegg til den moderne handleopplevelsen kan du ogsåbesøk et tradisjonelt meksikansk marked. Det er noen få rundt Tijuana, men Mercado Hidalgo er den mest sentr alt beliggende og en av de mest populære. Her finner du alle typer varer du kan kjøpe, for eksempel kjøkkenutstyr av leire, sølv fra gruvene i Taxco, fargerike piñataer og andre suvenirartikler. Imidlertid er det virkelige høydepunktet på markedet maten. Enten du er en håpefull kokk eller bare lidenskapelig opptatt av meksikansk mat, er Mercado Hidalgo et av de beste stedene å kjøpe autentiske ingredienser fra Baja California og resten av Mexico.

Se etter kvinnen som lager ferske tortillas på bestilling og kjøp dem i løsvekt for å ta med hjem og fryse (du vil ikke angre). Les de kreativt stablede produktene og prøv noen av de eksotiske tropiske fruktene som fanger oppmerksomheten din. For utmerkede gaveideer finnes det butikker som selger håndverksoster og levende tørkede krydder fra alle typer chile du kan tenke deg. Ved godteribodene fyller du opp en pose med alle de lokale godbitene du kan få plass til, bare vær advart om at mange av dem har et krydret kick.

Utforsk Centro Cultural Tijuana

Du vil kjenne igjen Centro Cultural Tijuana (CECUT) på den karakteristiske sfæriske bygningen, som er passende kallenavnet La Bola, eller "The Ball", for sin form. Kultursenteret er hjemmet til et IMAX-teater, et auditorium og et utstillingsområde, og det tilstøtende Museo de las Californias er en del av det samme komplekset og huser en permanent utstilling som beskriver regionens historie fra forhistorisk tid.ganger til i dag. Det er en rekke kulturarrangementer som finner sted på kulturhusets esplanade året rundt, så det er verdt å sjekke det ut for å se hva som skjer under besøket.

Sjekk ut Plaza Santa Cecilia

Plaza Santa Cecilia er et av de eldste torgene i Tijuana og ligger på Calle Primera og Avenida Revolución. Den moderne ikoniske buen som representerer byen Tijuana og symboliserer forbindelsen mellom Mexico og USA, står i kontrast til de tradisjonelle buene bak plazas scene. Å gå rundt i dette området gir deg en følelse av det tradisjonelle Mexico og hvordan Tijuana kan ha vært helt tilbake. Musikkens skytshelgen, Saint Cecilia, gir denne plassen navnet sitt. Det er hyppige konserter og danseforestillinger som finner sted her. Hvis du er heldig, vil du støte på et mariachis-band som opptrer, eller en meksikansk folkedansetropp som holder show.

Hit the Beach

Tijuana har sine egne strender hvis du vil tilbringe en dag i vannet uten å forlate bygrensene, hvor du også kan se gjerdet som skiller grensen mellom USA og Mexico når det strekker seg ut i havet. Men hvis du ønsker å tilbringe en dag med å nyte sol og sand, er det verdt å ta en halvtimes kjøretur til Rosarito. Denne lille strandbyen har et sjarmerende preg, selv om dette kanskje ikke er det beste stedet å gå hvis du leter etter en rolig flukt. Det er et populært turistmål, og stranden er ofte overfylt med besøkende fra USA og Mexico,spesielt i sommerhelgene og vårferien. Men hvis du ønsker å nippe til en margarita på stranden eller å bo på et sjarmerende boutiquehotell, er Rosarito et utmerket tilfluktssted.

Ta en dagstur til Valle de Guadalupe

Mexicos vinregion ligger ikke langt fra Tijuana, og hvis du har tid, er det definitivt verdt en tur til Valle de Guadalupe for å sjekke ut noen av vingårdene. Regionen produserer rundt 90 prosent av meksikanske viner, og det er en av de raskest voksende vinregionene i verden. Tilbring dagen med å smake på de fantastiske røde, beundre det rustikke landskapet og spise fersk sjømat og taco.

Hvis du har bil, er reisen fra Tijuana omtrent halvannen time, men du kan også bestille en organisert vintur slik at du ikke trenger å bekymre deg for å kjøre bil eller planlegge en reiserute. Baja Test Kitchen organiserer heldagsturer og henter deg rett fra hotellet ditt i Tijuana. I tillegg til å prøve noen av de fremste vinene i Valle de Guadalupe-regionen, vil du også nyte en gourmetlunsj med utsikt over vingårdene.