9 beste ting å gjøre i Camargue, Frankrike

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:33

Sør for Arles, Frankrike, deler den store Rhône-elven seg på sitt siste fremstøt mot Middelhavet, mellom å skape en trekant av våtmarker, beitemarker, sanddyner og s altsletter – Camargue. I dette enorme, myrlendte landskapet løper langhornede okser og hvite hester halvfritt, flamingoer flyr over hodet, og gardianere -cowboyer-sliter på manadene (ranchene) deres i Frankrikes versjon av det ville vesten. Kom hit for å se på fugler, ride på hesteryggen, utforske landsbyer i spansk stil og korsfarer, delta på okseleker (ikke kamper), bo på en ranch i Camarguais og bli kjent med en enestående livsstil viet til uavhengighet, frihet og hardt arbeid.

Ride a White Horse in Camargue Regional Nature Park

Små og smidige, Camargues slående hvite hester med sine flytende haler ligner hestene m alt på veggene i Lascaux-hulen for rundt 15 000 år siden. Faktisk regnes de som en av verdens eldste raser. Disse sjøens hester er vant til å jobbe på landet og gjete de svarte oksene, og feires på den årlige Féria du Cheval i juli i byen Saintes-Maries-de-la-Mer, med konserter med Roma-musikk og rideshow. Hopp over et av disse majestetiske dyrene selv og utforskCamargue Regional Nature Park, en 210 000 pluss-acre vidde med s altmyrer, innsjøer, rismarker og myrer dekket av glassurt. Mange ridestaller, inkludert Les Arnelles og Le Palomino Le Boumian, tilbyr stiturer.

Be Awed by Pink Flamingos

Når du kjører Camargues ensomme veier eller spaserer i de bortgjemte stiene, ikke bli overrasket hvis du ser opp på den blå himmelen og ser flotte rosa fugler som flyr over hodet, med vingene stripete med svart. Flokker av flamantes-roser – rosa flamingoer – gjør Camargue til sitt hjem, det eneste stedet i Europa hvor de regelmessig avler, i gjennomsnitt 10 000 par i året. For å se dem på nært hold og lære litt om dem, stopp ved Parc Ornithologique du Pont de Gau i hjertet av Camargue regionale naturpark, med stier og strandpromenader som går gjennom det myrlendte, fuglefylte landskapet. Ved siden av, Maison du Parc Naturel Régional de Camargue, naturparkens viktigste infosenter, er et annet favorittsted for fugletitting, med utstillinger av fjellfugler som hjelper til med å i.d. de levende ser du blafre og flagre og sveve utenfor de gigantiske panoramavinduene. Du kommer snart til å innse at selv om flamingoene er stjernene, er det mange andre fugler å beundre – rundt 400 forskjellige arter, inkludert lilla hegre, hvit stork og flekkørn.

Se Bull Games

Hvis du hører musikk skravle mens du tusler rundt i Saintes-Maries-de-la-Mer, kan du satse på oksespill- kurs Camarguaises-pågår på arenaen ved stranden. Dette er tyrefekting Camarguais-stil, en lang tradisjon med små, livlige, listige okser som kan ha sin opprinnelse fra hester brakt hit av Huneren Attila. De streifer rundt på Camargue som de vil til de er avrundet for tyrefektingssesongen, sent i april til september. Vær trygg på at disse spillene skiller seg fra deres spanske fetter ved at oksene ikke blir drept. I stedet utfordrer unge rasatorer oksene i et spill katt-og-mus, med oksen som snøfter og lader mens rasateurene griper dusker og buer fra hornene sine med en fingerholdt rive, og hopper i sikkerhet over lave vegger. De mest prestisjefylte okselekene - La Cocarde d'Or - finner sted i Arles i juli. Du kan også se kursene Camarguaises i Nîmes og Tarascon.

Lær om Camargue-livet på Musée de la Camargue

Mennesker har overlevd i dette utfordrende landskapet i århundrer, og kjempet mot det kvikksølviske havet og elven og jordens s altholdighet. Lær hvordan de bygde diker og voller for å utvide gårdene sine og andre måter de fant ut hvordan de skulle holde ut på Musée de la Camargue, omtrent 20 mil sør for Arles. Dette museet, fylt med nyskapende utstillinger, ligger i en typisk bergerie (sauefjøl) som dateres fra 1812. Utenfor fører turstier inn i landskapet utenfor.

Walk on the Walls of a Crusader Town

Noen sier at Aigues-Mortes, som truer over Camargues flate landskap, er en off-the-banket-stiversjon av Carcassonne. Den inngjerdede middelalderbyen dateres tilbake til midten av 1200-tallet da Ludvig IX bygde den som et iscenesettelsessted for sitt korstog for å gjenerobre Det hellige land. Den 28. august 1248 lettet hans flåte på 1500 skip herfra på en åtte år lang ekspedisjon som mislyktes. Han prøvde igjen i 1270 da han døde i Tunisia. Til tross for disse fiaskoene forble byen Frankrikes viktigste middelhavshavn til Marseille ble en del av Frankrike på slutten av 1400-tallet. I dag regnes Aigues-Mortes som Europas best bevarte murbefestninger, med steder som La Tour Constance, det kongelige tårnet som fungerte som et fyrtårn og senere et fengsel; de spektakulære middelaldervollene, bygget av Louis IXs sønn; og to kapeller fra 1600-tallet. Kom hit for å spasere i de gamle gatene, stikke innom gallerier og lokale restauranter, og ta innover seg den enorme historien.

Stay at a Working Manade

Det finnes ingen bedre måte å føle pulsen i denne regionen på enn å bo på en fungerende ranch, hvor du kan oppleve livet til gardistene som har arbeidet i dette uforsonlige landskapet i generasjoner. Noen tilbyr stiturer, muligheter til å jobbe sammen med gardistene og lokale fester. De fleste ligger på dekar med land hvor okser og hester streifer rundt. Det er mange gode valg, inkludert La Manade des Baumelles, hvor det avles opp prisvinnende okser; og Mas de Peint/La Manade Jacques Bon, hvor du er invitert til å hjelpe til med å sortere okser.

Pay Homage to Three Marys

Romanske Église Saintes-Maries-de-la-Mer ruver over Camargues hovedby Saintes-Maries-de-la-Mer, og er oppk alt etter de tre Marys-Mary Salome, mor til apostlene James og John; Mary Jacobe, Jomfru Marias søster; og Maria Magdalena – som ifølge legenden skyllet i land her etter å ha blitt dyttet ut på havet uten seil eller årer etter Jesu korsfestelse. Deres antatte relikvier er bevart i kirkens hulelignende krypt, hvor hundrevis av takksigelsesvotiver flimrer i mørket. Også her er en statue av Marys egyptiske tjener Sarah, den ærede skytshelgen for romfolket (en etnisk gruppe reiserutefolk som opprinnelig kommer fra Nord-India som hovedsakelig bor i Europa), bevart, kledd med hauger av kjoler gitt som tilbud.. 24. og 25. mai valfarter tusenvis av romfolk hit for å tilbe Sarah. Pass på å klatre opp til kirkens takterrasse, som tilbyr fantastisk utsikt over havet i det fjerne.

Besøk en s altpanne

The Camargues s altholdighet er en utfordring for bønder, men den har også sine fordeler - fleur de mer. Det er gourmets altet pakket under etiketten Le Saunier de Camargue (blant andre) som er grovt, delikat parfymert og ettertraktet av kokker over hele verden. Romerne var de første som høstet s altet her, som fortsetter med saulniers -s altbønder-i dag. Legg merke til: Den er høstet for hånd, noe som forklarer den pene prisen. Du kan utforske med bileller på egen hånd, via D36, som tar deg til landsbyen Salin de Giraud og de omkringliggende s altpannene og s altfjellene. Eller besøk med sightseeingtog, elektrisk kjøretøy eller terrengsykkel.

Sample Camargue Gastronomy

The Camargue er det eneste stedet i Frankrike hvor det dyrkes ris (som ble svært viktig under de magre andre verdenskrigsårene). Det er tre varianter - hvit, svart og rød, og den verdensberømte røde ble gitt status som beskyttet geografisk indikasjon (PGI) i 2000. Dette forklarer hvorfor en av de lokale favorittrettene er paella, ofte tilberedt utendørs i gigantiske, støpte- jernpanner. Sammenlignet med sin spanske fetter, er paella Camarguaise mer kremaktig, drysset med kylling og reker, med den nøtteaktige risen som gir en helt egen smak. Og, beklager å si, de majestetiske oksene som streifer rundt på åkrene finner seg også på tallerkenen, ofte som en perfekt tilberedt gryterett med vin (gardianne de taureau). Det er også de emblematiske tellines - en liten skalldyr som bor i elvemunningene og massevis av annen sjømat. Restauranter i hele regionen tilbyr disse og andre lokale spesialiteter, men hvis du har tid til bare én, bør det være Michelin-stjernen La Chassagnette i Le Sambuc, hvor en tidligere student av Alain Ducasse lager sin kulinariske magi.