De beste tingene å gjøre i Cork, Irland

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:03

Cork City er noen ganger kjent som Irlands andre by fordi det er den største byen i republikken etter Dublin. Delt av elven Lee og på kryss og tvers av kaier og broer, har havnebyen vært bosatt siden før vikingtiden, og innbyggerne anser noen ganger hjembyen deres for å være den «virkelige hovedstaden i Irland».

Capital rivalisering til side, Cork er en fantastisk by å besøke for sine unike museer, utrolig mat, vakre parker og imponerende kirker. I tillegg til et gangbart bysentrum fylt med aktiviteter og severdigheter, er byen inngangsporten til å oppdage resten av County Cork, med noen av Irlands mest kjente landemerker og mest sjarmerende byer.

Klar til å utforske? Her er de beste tingene å gjøre i Cork City, Irland.

Spis på det engelske markedet

Cork har et velfortjent rykte som en stor matdestinasjon i Irland, og dens lysende stjerne er det engelske markedet. Det har vært et marked på dette stedet i hjertet av Cork sentrum siden 1780-tallet. Den vakkert restaurerte viktorianske bygningen er fortsatt full av handelsmenn som selger alt fra fersk, lokal fisk til gourmetimporterte oliven. Det atmosfæriske matmarkedet er det perfekte stoppestedet forshopping, eller du kan spise på en av kafeene og restaurantene i andre etasje.

Ring the Shandon Bells at St. Anne's Church

St. Anne's Church er en av de få 1700-tallskirkene i Irland som fortsatt har sine originale klokkene. Tårnet er et av Corks mest kjente landemerker, og du kan enkelt se det fra forskjellige deler av byen ved å holde øye med den gyldne lakseværhanen som sitter på toppen av taket. Å klatre de 132 trappene til klokketårnet er en av de mest populære tingene å gjøre når du besøker Cork. Vel fremme på balkongen, 100 fot over bakken, kan du hjelpe til med å ringe Shandon-klokkene, som først ble støpt i 1750. De åtte klokkene ble gjort kjent av 1800-tallssangen "The Bells of Shandon" og tårnhjemmet deres har bli et symbol på byen. Det er en klokke på hver side av tårnet, som har fått det lokale kallenavnet "The Four Faced Liar", takket være at hver side viser en litt annen tid til de alle slår timen sammen. Etter å ha ringt med klokkene, sørg for å gå inn i selve den rolige viktorianske kirken og beundre glassmaleriene og det hvelvede taket.

Vandre gjennom Fitzgerald Park

Spur gjennom de formelle hagene eller se svaner langs vannet mens du nyter en rolig ettermiddag i Corks favorittpark. Fitzgerald Park er oppk alt etter Edward Fitzgerald, Corks tidligere Lord Mayor og mannen som er ansvarlig for å organisere Corks internasjonale utstilling. Tegnene på detteUtstillingen er fortsatt synlig i paviljongen og fontenen, som ble bygget for messen, men det er mange andre aktiviteter å nyte i parken også - inkludert et besøk på Cork Museum eller te på den sjarmerende Riverview-kaféen.

Opplev livet i Cork City-fengsel

Det er kanskje ikke tydelig fra det vakre eksteriøret, men denne slottslignende bygningen er Corks mest berømte tidligere fengsel. Det gamle fengselet holdt en gang gjentatte lovbrytere som begikk forbrytelser innenfor bygrensene, og noen uheldige fanger ble til og med fraktet fra Cork til Australias fjerne kyster. Fengselet ble stengt etter den irske borgerkrigen og er nå et fascinerende museum, komplett med voksfigurfanger inne i cellene, og et audiovisuelt show om livet i Cork for et århundre siden.

Kiss the Blarney Stone

Corks mest kjente attraksjon ligger noen få minutters kjøring utenfor sentrum. Blarney Castle er en av de beste tingene å se i hele Irland. Det godt bevarte 1400-tallsslottet bygget av grå stein og dryppende av eføy er et romantisk syn i seg selv, men det er mest kjent for steinen som ligger på toppen av det øvre nivået, som du bare kan nå ved å henge fra siden. Hver tur til Cork krever også en tur hit - for å kysse Blarney-steinen og for å tjene den irske gaben.

Catch a Show at the Cork Opera House

Operahuset i Cork ble først bygget i 1855, men brant tragisk ned samme år som det fylte 100 år.forestillingsarenaen ble gjenoppbygd, og i disse dager er den moderne bygningen med glassfront et av de beste stedene i byen for å se et show. Mer enn klassisk musikk er Operahuset stedet å være for alt fra ballett, til energiske coverband og barneforestillinger inspirert av populære historier.

Beundre Saint Fin Barre's Cathedral

De tre gotiske spirene til Saint Fin Barre-katedralen er en uunngåelig del av Corks silhuett sør for elven. Church of Ireland-katedralen dateres tilbake til slutten av 1800-tallet, men den er bygget på et hellig område som har vært et religiøst sted siden 700-tallet. Den vakre kirken er viet til Finbarr, skytshelgen for byen Cork, som var en av abbeden til et kloster som ligger her. Utsiden er dekorert med gargoyler og bibelske figurer, men pass på å gå inn for å beundre lysstrømmen gjennom de 74 glassmaleriene.

Nyt mesterverkene på Crawford kommunale kunstgalleri

Kjent for lokalbefolkningen ganske enkelt som Crawford, har dette Cork-kunstmuseet en bred samling verk som spenner fra greske og romerske skulpturer til glassmalerier fra det 20. århundre og malerier av lokale kunstnere. Kunstmuseet ligger inne i det tidligere Cork Customs House, og tilbyr gratis omvisninger på søndager og har et regelmessig program med arrangementer for kreativt tenkende.

Walk the Ramparts at Elizabeth Fort

Elizabeth Fort ble først bygget for å forsvare byen Cork i 1601. Selv om fempunktsstjernefortet skiftet eier gjennom årene, har det værti kontinuerlig bruk i fire hundre år. Det har vært en brakke, et matdepot og nå sist en politistasjon, før det ble omgjort til et gratis historisk monument. De høye murene tilbyr vidstrakt utsikt over byen og elven Lee, så sørg for å ta deg tid til å gå på vollene etter å ha lært om livet inne i fortet for fire århundrer siden. Det er også omvisninger i fortet hver dag kl. 13.00, men du kan gå på vollene under ethvert besøk.

Husk opprørerne ved nasjonalmonumentet

Irland har en lang historie med opprør, og disse forskjellige opprørene har blitt udødeliggjort med et minnesmerke på Grand Parade i sentrum av Cork. Toppet med spir i gotisk stil, hyller gråsteinsmonumentet de irske opprørene i 1798, 1803, 1848 og 1867. Ideen til monumentet ble til i forkant av 100-årsfeiringen av 1798-opprøret, men det ble først avduket på St. Patrick's Day 1906. Det viktige Cork-landemerket er 48 fot høyt, og rundt basen vil du finne irske patrioter fra tidligere århundrer, inkludert Wolfe Tone og Michael Dwyer.

Stopp for en spesialitetskaffe

I Irland refererer de "svarte tingene" vanligvis til en halvliter Guinness, men Cork er faktisk en av de beste byene i landet for en god kopp kaffe. Det er flere kaffebarer som brenner sine egne bønner, og enda flere kafeer som tar koffein på alvor – som tilbyr håndverkskaffe, påheller, fløyelsmyke hvite, espresso med crema og hjemmelagde godsaker ved siden av. To av de beste stedene åstopp for å hente morgenen er Cork Coffee Roasters (2 Bridge St) og Filter Coffee (19 George's Quay).

Ha en astronomiopplevelse ved Blackrock Castle Observatory

Blackrock Castle ble strategisk bygget på bredden av elven Lee, og ble først bygget i 1582 for å beskytte Cork mot piratangrep. Den befestede bygningen og det runde tårnet kan først ha vært ment som et forsvarspunkt, men i disse dager bidrar Blackrock til vitenskapelig undersøkelse. Mens mange av Irlands slott har blitt hoteller eller middelalderske bankettsteder, har Blackrock Castle blitt omgjort til et observatorium med et kosmisk-fokusert besøkssenter. Det er også historiske utstillinger som beskriver slottets fortid, men spesielt barn vil elske Planetarium Show som finner sted hver 1-2 time. Etter å ha besøkt slottet og klatret til utkikkspunktet til det runde tårnet, kan du varme deg opp med te og scones i kafeen på stedet.

Utforsk Fota Wildlife Park

Det er så mye å gjøre i Cork sentrum, men et av Irlands beste dyretreff er også fristende nært. Fota Wildlife Park er et bevaringsprosjekt satt på 100 dekar bare seks miles utenfor sentrum. Den vidstrakte parken er hjemsted for et stort utvalg av arter, inkludert lemurer, neshorn, aper, tigre og krypdyr, og har et av de mest vellykkede gepardoppdrettsprogrammene i verden. Mange av dyrene går fritt – men ikke bekymre deg, mens du kan komme nærme for å se rovdyrene, er de majestetiske, store kattenetrygt bak barrierer.

Ta en dagstur til Kinsale

Unngå byens stille ståhei med en rask tur til havnebyen Kinsale, 24 mil sør for Cork. De lyst m alte hjemmene i vannkanten virker nesten som et postkort, og utgjør et nydelig bakteppe for en spasertur på en solrik dag. Byen er også kjent for sine restauranter og årlige gourmetmatfestival, så du kan også ta en rask tur sørover for en drømmende sjømatlunsj. Etter å ha vandret gjennom byen, ta deg ut til Charles Fort for fantastisk utsikt over vannet og litt hjemsøkt historie.