De 10 beste tingene å gjøre i Kanazawa

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:58

Kanazawa er den japanske byen du aldri har hørt om. Kanazawa ligger langs Japanhavet, og kan skilte med et av landets beste moderne kunstmuseer, et pulserende geishadistrikt og fersk, deilig sjømat. Mindre populær blant turister enn Kyoto eller Tokyo, det er definitivt et reisemål å se. Her er de beste tingene å spise, drikke, se og utforske der.

Stroll Through Kenrokuen Garden

Kenrokuen regnes som en av de tre store hagene i Japan, og er i sentrum av Kanazawa-sightseeing. Mange hager i Japan krever at du ser landskapet fra et bestemt sted - men ikke denne. Kenrokuen er en "vandringshage", som betyr at du er ment å nyte eiendommen mens du rolig går gjennom små kratt med trær, over bekker og rundt pittoreske menneskeskapte åser. Hagen er nydelig uansett årstid, men den er spesielt verdt et besøk om høsten eller våren.

Fordykk deg i moderne kunst

The 21st Century Museum of Contemporary Art er et absolutt must-see. Det er kanskje mest kjent for ett bestemt verk i sittpermanent samling - Leandro Erlichs "The Swimming Pool." Når det først sees ovenfra, ser det ut som et hvilket som helst annet klorbasseng. Men utseendet bedrar: dette bassenget er ikke fylt med vann i det hele tatt. Besøkende kan gå inn i betongkammeret og se opp på den glitrende vidden over, eller se ned i "vannet" på deres forvirrede kolleger.

Sip Tea in a House of Geisha

For nå, glem Kyotos Gion - Kanazawas Higashi Chaya-gai-distrikt, selv om det er mindre imponerende i farge og størrelse enn den gamle hovedstaden, er et av de siste livlige bevarte distriktene i Japan. Chaya betyr tehus, steder hvor kunder blir underholdt med tradisjonell sang og dans av ekte geisha. Kaikaro er et gammelt tehus som fortsatt er i drift i dag. Beundre de gylne gulvene, og nyt en varm kopp matcha og en tradisjonell japansk søtsak.

Nyt Sashimi og Sake på Omoicho Market

Kaiseidon er en haug porsjon rå fisk over en varm skål med ris. Det er en deilig Kanazawa-spesialitet, og det beste stedet å spise den er på Omoicho Market. Det er best å komme hit tidlig for å unngå de lange køene som begynner å danne seg før noen butikker i det hele tatt åpner dørene. Vær trygg, det er helt greit å ha sashimi til frokost her! Sørg også for å smake på jizake eller lokal sake. Kanazawas tilgang til eksepsjoneltrent vann (samlet fra den smeltede snøen fra de nærliggende fjellene og jevn nedbør) gir noe av Japans fineste ris, som sake av høy kvalitet er laget av.

Besøk Ninja-tempelet

Myoryuji-tempelet ble grunnlagt som et buddhistisk tempel i 1643, men det religiøse stedet hadde også en skjult funksjon som et hemmelig samlingssted for daværende herskere, Maeda-herrene. Det er ingen forbindelse til ekte japanske ninjaer, men når du besøker vil du forstå hvorfor Myoryuji har fått navnet "ninja tempel" - det er skjulte trapper og korridorer, og hele hemmelige kamre. Det er lurt å bestille en omvisning på forhånd.

Besøk Kanazawa Castle

Kanazawa-slottet ved siden av Kenrokuen-hagen er sannsynligvis byens viktigste sted. Selv om det for tiden er under bygging, er det mye å se her. Når du går gjennom portene og krysser vollgraver, vil du ikke bare lære om slottets historie, men også om Japans mange rivaliserende klaner, som kontinuerlig kjempet om makten gjennom hundrevis av år. Hvis du opplever at du kjemper mot sult, kan du prøve solid karri i japansk stil på Nanohoshi i nærheten.

Oppdag betydningen av Zen

D. T. Suzuki er den japanske filosofen som brakte zen-buddhismen til Vesten. I Kanazawa er det et helt museum dedikert til livet hans,som er en fryd for folk som ønsker å lære mer om det gåtefulle konseptet som er Zen. Arkitekturen her, av Taniguchi Yoshio (samme person som redesignet MoMA), induserer absolutt en rolig sinnstilstand. Det er også et "kontemplativt rom" hvor du kan meditere mens du har utsikt over en minimalistisk hage.

Utforsk Nomura Samurai House

Ikke langt fra Kanazawa Castle ligger Nomura Samurai House, som ligger i det historiske Nagamachi-distriktet i byen. Dette nabolaget var en gang befolket av samuraifamilier, og heldigvis har mange av bygningene og brosteinsgatene blitt bevart av byen. Nomura-huset var en gang eid av en velstående klan, og i dag kan du se mange gamle gjenstander utstilt, inkludert et komplett sett med samurai-rustninger.

Shopp for suvenirer

Handlegatene i områdene Kakinokibatake og Musashigatsuji er definitivt verdt en spasertur, spesielt hvis du er ute etter noen interessante godbiter og pyntegjenstander å ta med hjem til venner og familie. Det er også noen veritable vintagebutikker i Kakinokibatake. I Musashigatsuji-området ligger det ovennevnte Omoicho-markedet, og det spektakulære varehuset Meitetsu M'za, som selger både standardvarer og tradisjonelle varer.

Marvel at the Sacred Gate

Kanazawastasjonen er definert av tilstedeværelsen av Tsuzumi-mon-porten, som har blitt et symbol på selve byen. Tsuzumi-monen ligner en massiv torii-port, de hellige avgrensningene som utpeker Shinto-helligdommer i Japan. Før du drar til neste etappe av reisen, stopp innom restauranten Kuroyuri for en sjelvarmende oden.