De beste tingene å gjøre i Galle, Sri Lanka

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:57

Galle, på sørvestkysten av Sri Lanka, er der arven har blitt hip. Denne atmosfæriske lille byen er en av landets åtte UNESCOs verdensarvsteder, kjent for å være det beste eksemplet på en befestet by bygget av europeere i Sør-Asia (det indiske subkontinentet) og Sørøst-Asia. Den opprinnelige strukturen ble laget av portugiserne på slutten av 1500-tallet, etter at de landet på Sri Lanka ved et uhell da skipet deres ble blåst ut av kurs under en storm. Det tok imidlertid ikke lang tid før nederlenderne kom, tidlig på 1600-tallet. De angrep fortet, drev portugiserne ut, gjorde krav på det for seg selv og utvidet byen enormt.

Galle blomstret som handelshavn inntil britene tok over på slutten av 1700-tallet og gjorde Colombo til hovedstad. De siste årene har byen gjennomgått en gjenoppblomstring. Trendy butikker, restauranter og hoteller okkuperer nå de gamle kolonibygningene langs de brosteinsbelagte gatene. Galle er overraskende ulikt noe annet sted på Sri Lanka. Det er et ideelt sted å slappe av med stil. Her er de beste tingene der, og hvis du har tid, besøk den livlige strandfestbyen Unawatuna også. Det er bare noen få mil unna.

Gå på en arvvandring gjennom Galle Fort

Galle Fort er utvilsomt byens fremste attraksjon. Det er stort, 130 dekar for å være nøyaktig, og den morsomste måten å utforske den på er å vandre rundt til fots. Faktisk er dette en av de beste tingene å gjøre på Sri Lanka. For nysgjerrige reisende som ikke er fornøyd med bare å gå seg vill i fortets veier, gjennomfører Galle Fort Walks personlige guidede turer som gir fascinerende innsikt i fortets historie. Det er to alternativer å velge mellom: Standard eller Utvidet. Standard 90-minutters tur dekker alle de arkitektoniske og kulturelle høydepunktene, skreddersydd for å passe gjestenes interesser. Den utvidede 150-minutters turen går i detalj om kolonisering på Sri Lanka og dens innvirkning. Avslutt dagen med en magisk solnedgangstur langs fortets voller.

Finn ut om Sri Lankas maritime historie

Historieinteresserte kan utvide kunnskapen sin ved å besøke det nylig restaurerte Maritime Archaeology Museum (ikke å forveksle med National Maritime Museum), som okkuperer et nederlandsk krydderlager fra 1671 i Queen Street. Det er et attraktivt lite museum, med fire gallerier som viser frem landets omfattende maritime historie fra så langt tilbake som forhistorisk tid. Sri Lanka var midt i en internasjonal handelsrute, så det er spesielt interessant å se hvordan ulike kulturer ble samlet. Utstillingene inkluderer kopier av skip og relikvier fra skipsvrak i området.

Ta en titt inn i den nederlandske reformerte kirke

Denne tilsynelatende beskjedne hvite kirken, nær inngangen til fortet på Church Street, er ikke det du kan forvente inni. Gulvet er dekket med nederlandske gravsteiner! Ikke bare det, veggene er tilbedt med plaketter til minne om dødsfallet til avdøde nederlandske kommandanter i Galle, og det er gravkamre i hagen. Den nederlandske reformerte kirke tilhører den protestantiske religionen og ble opprettet i Nederland under den turbulente protestantiske reformasjonen på 1500-tallet. Nederlenderne tok med seg religionen til Sri Lanka og kirken er et av de eldste protestantiske tilbedelsesstedene i landet. Grunnlaget ble lagt i 1682, men byggingen ble ikke fullført før i 1755.

Bo på et kulturarvshotell

Mange kulturarvsbygninger i Galle Fort har blitt forvandlet til elegante boutiquehoteller hvor du kan fordype deg i distriktets nye, hippe energi og strålende fortid. Det er en rekke av dem langs Church Street. Hvis penger ikke er en bekymring, er den flotteste og mest luksuriøse Aman Resorts Amangalla, i det som var hovedkvarteret til nederlandske kommandanter bygget i 1684. I nærheten er Galle Fort Hotel rimeligere enn Amangalla, men har like mye karakter. Det var opprinnelig et nederlandsk herskapshus og lager. Restaureringen har blitt anerkjent av UNESCO, som ga den en Asia Pacific Heritage Award of Distinction. Ved siden av Galle Fort Hotel og litt mindre kostbar er det elegante Fort Bazaar Hotel, som ligger i en kjøpmann fra 1600-talletrekkehus. Fort Printers, rett nede i veien i krysset mellom Pedlar Street, er også populært. Så, på vollene ved sjøen, er det The Bartizan, et nytt tilskudd til kulturarvhotellscenen som allerede yrer. Det innbydende og hjemmekoselige Beach Haven Guest House på Lighthouse Street er evig populært for de som har et budsjett.

Spis på deilig mat

Det gamle nederlandske sykehuset ved siden av Galle Fort har blitt omgjort til et stilig spise- og shoppingområde. Det er et flott sted å begynne din kulinariske reise i Galle, og er også et enestående sted å se solnedgangen, siden toppetasjen har havutsikt. A Minute by Tuk Tuk er en særegen favoritt som serverer moderne srilankisk mat med en terrasse med utsikt over vannet. Elegant Sugar Bistro and Wine Bar har en eklektisk meny (prøv den ikoniske krabbekottuen) og et omfattende utvalg av fine viner. Hvis du bare er i humør for en drink, ta turen til Tequila Mocking for deilige cocktailer.

Et annet sted i Galle Fort, er Fortaleza Bar and Restaurant et av stedene som skjer mest, på Church Cross Street. For autentisk lokal mat, prøv Lucky Fort Restaurant på Prarawa Street, Coconut Sambol på Church Street og Hoppa Galle Fort på Pedlar Street. Stikk innom landemerket Pedlar's Inn, i et gammelt britisk postkontor, for en gatekaféstemning.

Shop for Snazzy Suveniers

Sørg for at du har god plass i kofferten fordi Galle Fort er fylt med uimotståelige tingå kjøpe! Det er flere eksklusive tebutikker i Old Dutch Hospital, med spesielt visne blader som skiller seg ut. Orchid House Boutique har rimelige smykker, te og håndverk (de fleste gjenstander er designet av eieren) og Jo Jo på Pedlar Street selger kvalitetsedelstener og smykker. Barefoot, i skjæringspunktet mellom Pedlar- og Churchgatene, er kjent for lyse tekstiler og husholdningsartikler. Karma Collection på Leyn Baan Street har et fantastisk utvalg av godbiter, inkludert mote, kunst og tilbehør. Olanda Furniture, i et nederlandsk kolonihus i Leyn Baan Street, spesialiserer seg på antikviteter. Old Railway er verdt å ta turen til utenfor Galle Fort for skreddersydde klær, håndverk og smykker. Den har også en kafé.

Go Gallery Hopping

The Exotic Roots kunstgalleri på Lighthouse Street drives av en mor-datter-trio av kunstnere. Arbeidene deres er tilgjengelige for kjøp og inkluderer fantastiske malerier, trykk og keramikk. Galleriet er også fylt med en samling av andre smakfullt designede produkter, og det er også en kafé, forestillingsrom og leilighet. Sithuvili Gallery på Leyn Baan Street er en skattekiste av antikviteter, tradisjonell tempelkunst, malerier, håndlagde masker, tredukker og mange andre unike gjenstander.

Nyt ettermiddagste

Selv om du ikke har råd til å bo på det overdådige Amangalla Hotel, trenger du ikke gå glipp av det helt. En overdådig tradisjonell ettermiddagste serveres der på ettermiddagen fra kl. Den har de fineste Ceylon-teene akkompagnertav nybakte scones, kaker og smørbrød. Det er et alternativ for champagne også, hvis du føler deg overbærende! Eller du kan rett og slett gå med varme scones. Bestill på forhånd i høysesongen. Hvis du foretrekker et sted som er rimeligere, men fortsatt høy på sjarm, kan du gå til National Tea Room på Lighthouse Street.

Ta en matlagingskurs

Elsker srilankisk mat og vil du lære å lage den? En matlagingskurs er den perfekte måten å komme i gang på. En av de mest populære er ledet av familien som driver Lucky Fort Restaurant (slik at du vet at maten blir god). Chandu og moren hans vil vise deg hvordan du tilbereder et utvalg karriretter i hjemmet deres. Alternativt tilbyr Galle Food Walks en tur til Wasanthis kjøkken i Unawatuna, hvor du kan lage et autentisk måltid og spise lunsj etterpå. Wasanthi er kjent for sine kulinariske ferdigheter, gitt videre fra generasjon til generasjon. Hvis du ikke vil lage mat, er det mulig å bare spise i hjemmet hennes med den spennende familien hennes.

Utforsk et lok alt marked

Gå utenfor det tilbakelente Galle Fort og du vil definitivt vite at du fortsatt er på Sri Lanka. Det er livlige, actionfylte lokale markeder å utforske, for de som er ute på eventyr. De gir også gode muligheter for fotografering. På Main Street finner du det 300 år gamle nederlandske markedet, hvor ferske råvarer selges. Det er krydderbutikkervidere langs gaten. Tidlig våkne kan også få med seg fiskemarkedet ved siden av stranden, som våkner til liv med en kakofoni av aktivitet etter at fiskebåtene kommer tilbake med dagens fangst.

Få en massasje

Hvilken bedre måte å toppe turen på enn med en foryngende massasje, men ikke bry deg med det ganske overvurderte Spa Ceylon. Sampath, på Spa Sandeshaya på Lighthouse Street, vil gjøre underverker for å bli kvitt enhver spenning med sin anerkjente dypvevsmassasje. Fort Spa på Church Street og Olu Spa i Old Dutch Hospital anbefales også for et omfattende utvalg av behandlinger.