De 8 beste campingovnene i 2022

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:28

Vi undersøker, tester, vurderer og anbefaler uavhengig av de beste produktene – finn ut mer om prosessen vår. Hvis du kjøper noe gjennom lenkene våre, kan vi tjene en provisjon.

Det er et svimlende utvalg av alternativer på campingovnsmarkedet, og det er en flott ting for utendørskokker. Selv om det aldri har vært enklere å tilberede et solid måltid på baksiden av bakluken eller langt inne i landet, har det aldri vært vanskeligere å velge den ideelle varmekilden.

Tyngre campingovner for biler tilbyr storkjøkkenlignende kapasitet og varmekontroll, men er ikke praktiske for backpacking. Ekte ultralette ryggsekk alternativer ofrer vanligvis kapasitet og funksjoner for vektbesparelser, så du må vite hvordan og hvor du har tenkt å bruke ovnen for å gjøre de riktige avveiningene. En ryggsekkturist som kun spiser frysetørkede måltider kan klare seg raskt med en komfyr dedikert til kokende vann, mens en bakluke-superkokk kanskje vil ha kapasitet og kontroll over alt. Drivstofftype kan også være en viktig faktor (se avsnittet Hva du skal se etter nedenfor) og vekt. Uansett, du kan gjøre alt når det gjelder matlaging på campingplassen.

Utvalgene våre nedenfor tilbyr en rekke alternativer skreddersydd for ulike typer utendørsspisere, og du kan bruke de generelle kjøpsrådene og vanlige spørsmålene nedenfor for å avgjøre hvilke spesifikasjoner og funksjoner som er viktigst for dinSøk. Dette er de beste campingovnene vi har brukt og sett i 2021.

The Rundown Best samlet: Best budsjett: Best for grilling: Best for Backpacking: Best for Vedfyring: Best for Car Camping: Best for Group Backpacking: Best Hele året: Innholdsfortegnelse Utvid

Beste tot alt sett: Primus Lite Plus komfyrsystem

What We Like

• Lettvekt
• Compact

What We Don't Like

Liten kapasitet

Primus Lite Plus er et ultralett og kompakt komfyrsystem som du kan legge i en pakke for kaffe på en dagstur eller umiddelbare måltider på overnatting. Som andre i sjangeren, er det en spesialbygget komfyr som gjør én ting veldig bra: koke vann. Hvis du er en kokk som ønsker å tilberede forseggjorte måltider i skogen, er ikke dette komfyren din. Men for de fleste leverer Lite Plus akkurat nok kapasitet og funksjon for en alenereisende eller et par. Den er også kompatibel med en valgfri XL-gryte hvis du vil ha muligheten til å lage mat til flere mennesker, noe som gjør det til et tilpasningsdyktig system som kan bytte deler inn og ut avhengig av turen din.

Vekt: 14,1 unser | Dimensjoner: 3,9 x 5,1 tommer | Fuel: Butanbeholder | Varmeeffekt: 4, 500 BTU

Testet av TripSavvy

Jeg testet Lite Plus i høst i Colorados Rocky Mountains på ryggsekkturer både alene og med en venn for å tilberede dehydrerte måltider og kaffe. Med 14,1 unser er den veldig lett, men det første som hoppet ut med Lite Plus var hvor kompakt den er. Andre komfyrsystemer jeg har brukt har vanligvis større gryter, og selv om det kan komme godt med, oftere enn ikke, har campingpartnerne mine egne komfyrer, uansett. Jeg fant at størrelsen på 500 milliliter var nok for soloturene mine, og mens den var trang, kunne jeg koke akkurat nok vann til meg selv og en venn til å "lage" ett dehydrert posemåltid hver.

Noen tilleggs alternativer bidro virkelig til å skille Lite Plus fra hverandre. Det veldig rimelige Coffee Press-tillegget gjorde morgenritualet enkelt og rent. Jeg opplevde ikke at korn passerte gjennom, og generelt fungerte pressen på samme måte som hjemmepressen min for en kaffekopp av høy kvalitet i utlandet. Jeg brukte også den selges separat Lite XL-potten som har dobbel kapasitet og passer bedre hvis du vanligvis reiser som en duo. Du kan også bestille Lite XL-systemet hvis du forventer kun å bruke 1-liters potten. Begge komfyrsystemene bruker samme brenner, og grytene har en tilfredsstillende solid tilkobling. Når den brukes med de mindre 100 grams beholderne, ligger ovnen veldig lavt til bakken og føles mye mer stabil enn høyere ovner, spesielt når jeg brukte de medfølgende utfellbare bena. – Justin Park, produkttester

Beste budsjett: GSI Outdoors Pinnacle Canister Stove

What We Like

• Ultralight
• Compact
• Som angitt, bra pris

What We Don't Like

• Ingen pott inkludert
• Lengere koketider

For ryggsekkturisten som vil ha lavkost og lav-vekt, er det vanskelig å slå Pinnacle Canister Stove fra GSI Outdoors, som veier bare 2,4 gram og kollapser til en håndflatepakke. Det har vært enkle ovner med én brenner i lang tid, men de er ofte tyngre og mye mer voluminøse og ikke mye billigere. Pinnacle gir også mye valuta for pengene, og tar ut 9 629 BTU fra en butanbeholder.

Fordi det ikke er et system koblet til en integrert kjele for maksimal effektivitet, er koketidene litt lengre, men fortsatt respektable 3,5 minutter å koke en halv liter vann. Trådgasspaken gir også overraskende mye flammekontroll hvis du ønsker å bli mer ambisiøs enn å koke vann. Du må også fortsatt kjøpe en passende pott, så besparelsene tæres litt ut der sammenlignet med komplette systemer.

Vekt: 2,4 unser | Dimensjoner: 2,1 x 1,6 x 3 tommer | Fuel: Butanbeholder | Varmeeffekt: 9, 629 BTU

De 10 beste fottursnacksene i 2022

Best for grilling: Solo Stove Ultimate Grill Bundle

What We Like

• Enkelt å tenne og fortsette å brenne
• Leverer jevn varme med lite røyking
• Kan lage mat med trekull eller tilgjengelig ved

What We Don't Like

• Dyrt
• Ingen temperaturkontroll

Solo Stove er mest kjent for sine rustfrie stålbranngraver som slår ut høye temperaturer og nesten ingen røyk for en moderne bålopplevelse, men har modifisert deresdesign for å lage Solo Stove. The Ultimate Grill Bundle kombinerer grunngrillen med noe ganske essensielt tilbehør som stativ, et deksel, grillverktøy, lokk og en pakke med forretter med kull og naturlig tre.

På det medfølgende korte stativet (de lager et høyere) er grillen omtrent knehøy, noe som er akkurat passe til å sitte rundt et bål og grille (selv om selskapet understreker at denne grillen ikke er ideell for et bål og er ikke ikke bare bålgropen deres med en grillrist på). Den leveres med kullbriketter, men kan kjøres like enkelt med tre eller trebiter.

Vekt: 38,5 pund. | Dimensjoner: 22 x 22 x 29,4 tommer | Fuel: Trekull, Tre | Varmeeffekt: 400–500 grader F

Testet av TripSavvy

Jeg testet Solo Stove Grill med bare begrenset, brukt erfaring med Solo Stoves. Jeg visste at de brant varmt og var kjent for røykfri varme i bålstil for å samles rundt. Det er viktig å merke seg at jeg bor i Colorados Rocky Mountains på 10 000 fot over havet og stort sett hadde gitt opp ved- og kullgrilling fordi oksygenmangelen gjorde det vanskelig å bruke den klassiske vannkokergrillen. Jeg er glad for å kunne rapportere at Solo Stove Grill ikke hadde noen problemer med høyden. Designet er ment å maksimere luftstrømmen rundt bålet inne og ga meg håp om at jeg igjen kunne grille over kull, og det gjorde jeg. Vi likte kebab, burgere og pølser, og temperaturen (som du egentlig ikke kan justere uten å la den dø ned eller tilsette drivstoff) var omtrent riktig for rask grillingoppgaver.

Grillen er kortere enn Solo Stove sine bålpannemodeller, slik at du kan få risten nærmere varmen. Dette er imidlertid også grunnen til at det ikke er like bra for et bål, selv om vi fortsatt syntes det var veldig hyggelig å samles rundt. Den medfølgende kullpakken og forretter fungerte som annonsert, var enkle å bruke og varte akkurat lenge nok til en hyggelig grilløkt. Likevel likte jeg Grillen mest når jeg brukte pinner og vedbiter. Dette krever mer tålmodighet fordi du ikke vil grille over noen tresorter som furu før de har brent ned nærmere kull. Dette er riktignok lettere for meg, ettersom jeg har lett tilgang til massevis av ved og foretrekker å bruke det til poser med kommersielt trekull for sparsommelighet om ikke annet.

Hvis du er kjent med Solo Stove-brannkarene, er den største forskjellen her at luften ikke strømmer til toppen av brannen for en sekundær forbrenning. (Slik leverer bålstedene deres et lite røykfylt bål.) Så Solo Stove Grill kommer til å slukke mer røyk, selv om vi aldri unngikk røyk slik du ville gjort ved et vanlig bål. Hvis du vil bruke dette mer som en kullgrill, bør du definitivt kjøpe det høyere stativet, da det medfølgende korte stativet er for å sitte rundt det, ikke bøye seg over det. – Justin Park, produkttester

Best for backpacking: MSR Reactor Stove System

What We Like

• Klassens beste koketider
• drivstoffeffektiv
• Lettvekt

What We Don't Like

Dyrt

MSR er kjent for camping i ekspedisjonsklasseutstyr, og derfor er det ikke overraskende at deres toppmoderne komfyrsystem har de raskeste koketidene og gjør det med suveren drivstoffeffektivitet. 1-liters versjonen av reaktoren er flott for én til to personer og koker vann på 3,5 minutter. Mengden vann for et gjennomsnittlig dehydrert måltid (0,5 liter) koker på halvannet minutt. De større versjonene er enda raskere og mer effektive, og mens de tar opp mer plass, legg bare til noen få gram for hvert trinn opp i størrelse. Det er en 1,7-liters og 2,5-liters modell tilgjengelig.

Dette er ikke MSRs letteste eller mest kompakte komfyr alternativ, men det er det mest effektive. I tillegg veier hele systemet fortsatt mindre enn et pund og pakker seg selv inne i kokekaret. Flammen fokuseres gjennom en varmeveksler og beskyttes mot vind for å effektivt overføre energien til vannet. Den gjør én ting og gjør det veldig bra.

Vekt: 14 unser | Dimensjoner: 6,5 x 5,5 x 5,5 tommer | Fuel: Isobutan-propan | Varmeeffekt: 9 000 BTU

Testet av TripSavvy

Jeg har vært i stand til å teste 1,7-liters versjonen av MSRs Reactor Stove System på campingplasser ved havnivå i Sør-California opp til 11 000 fot i Sierra Nevada-området i California, hvor snøen lå på bakken. Uansett sted, er koketiden virkelig imponerende. Jeg har brukt MSRs Windburner-system i baklandet i årevis, så jeg var spent på å prøve reaktoren (les: Jeg hadde høye forventninger). Det holdt opp både i drivstoff- og kokeeffektivitet. Selv om dette systemet ikke er så kompakt som Primus Lite Plus,den lar deg oppbevare en drivstoffbeholder i vanlig størrelse i kokekaret - noe som ikke var mulig med Lite Plus.

Hvis du leter etter et riktignok dyrt backcountry-kokkesystem, er dette ditt valg. Det kan ta litt tid, men jeg antar at du vil gjøre opp for en rimeligere komfyr med mindre innkjøpt drivstoff. Selv om systemet virket sikkert nok til å hvile på bakken, liker jeg å se romskipstativet folde ut beholderbein for tillit til mindre jevne overflater. - Nathan Allen, redaktør for utendørsutstyr

Best for vedfyring: BioLite CampStove 2+

What We Like

• Ikke frakt med drivstoff
• Lademuligheter

What We Don't Like

Mindre konsekvente enn brennstoffovner

For et tiår siden lanserte BioLite sin originale Camp Stove med den ville ideen om å fange bålvarme og gjøre den om til elektrisitet og i sin tur fange den i et batteri som driver en vifte som øker bålet i en sirkel av energi. Langt ute, ikke sant? Camp Stove 2 forbedrer originalen med mer effektiv konvertering til elektrisitet, et bedre batteri og nye funksjoner som et innebygd lys som går av batteriet.

Vekt: 2 pund, 1 unse | Dimensjoner: 5 x 8,25 tommer | Fuel: Tre | Varmeeffekt: 10 000 BTU

Testet av TripSavvy

Jeg kjøpte den første Camp Stove på en REI i New Mexico og var ganske sikker på at det ville bli en byste. Jeg ble positivt overrasket over at den ikke bare fungerte som komfyr, men også effektivt ladetelektronikken min så lenge jeg kunne holde batteriet ladet med ild. Den nye utgaven er mye forbedret. Brann er lettere å starte og batteriet er mye lettere å lade opp. Jeg trodde den innebygde lampen var unødvendig først, men fant ut at jeg likte å ha den på leiren til maten min, siden den gir en mye mer sann farge enn hodelykten min.

Dette er fortsatt ikke så enkelt som komfyrsystemer med fossilt brensel. Du må samle pinner og bryte dem ned for å passe. Det kreves også noen ferdigheter for å starte en god brann i Camp Stove. Men når den først er i gang, er koketidene greie på 4,5 minutter for en liter vann. Ovnen er definitivt tyngre enn de fleste drivstoffbaserte komfyrsystemer, men det er i stor grad på grunn av batteriet (jeg ville hatt en batteribank separat hvis jeg ikke bærer denne ovnen) og du sparer vekten på drivstoffet du ikke lenger trenger å bære. (De minste beholderne som er gode for et par personer for noen netter med matlaging veier ca. 4 gram.) - Justin Park, produkttester

Best for bilcamping: Eureka Ignite Plus 2-brenner Camp Stove

What We Like

• Hjemmefunksjonalitet
• Kompakt skjema for transport

What We Don't Like

For tung for backpacking

Backpacking komfyrsystemer er flotte for raskt å koke vann til kaffe og instant-måltider, men de er ikke mye hvis du prøver å lage et skikkelig måltid. Når du rafter, camping eller bakker, har du råd til litt ekstra vekt og bør se på den klassiske to-brenneren Ignite Plus fra Eureka. Den robuste rullede stålkroppen er ment å vare livet ut, men den er kompakt og selvstendig og veier bare 12 pund. Brennerne er 12 tommer fra hverandre og leverer distribuert 10 000 BTU hver slik at du kan lage mat med kokekar i full størrelse og med nok kraft til å mate en gruppe.

Den andre store differensiatoren er presis flammekontroll. Gassstrømknappen har to hele omdreininger, slik at du kan koke på høyt eller småkoke på lavt etter behov. I tillegg spretter lokket opp med to sidepaneler som gir en innebygd frontrute for å holde varmen jevn. Zach Ryan, som lager gourmetmåltider i Rocky Mountains bakland for Summit Brunch, sier at den klassiske to-brenneren er det nærmeste du kan komme et ekte kjøkken når du er på avveie. "Noen få ovner med to brennere kan mate en hær av mennesker, og de gir betydelig bedre kontroll," sier Ryan. "Du skjønner ikke hvor lett det er å brenne pannekaker før du prøver å tilberede dem på en backpacking-komfyr." Hvis du tar komfyren lenger enn bakluken, bør du vurdere Eurekas litt mindre Ignite, som sparer deg to pund av bærevekt og rundt $50.

Vekt: 12 pund | Dimensjoner: 23 x 12,8 x 4 tommer | Fuel: Propan | Varmeeffekt: 10 000 BTU per brenner

Testet av TripSavvy

Det var for noen år siden da partneren min og jeg planla en biltur fra hjemmet vårt i Berkeley til et bryllup i Hood River at jeg splurte på REI på San Pablo for Eureka Ignite Plus. Fram til det tidspunktet skjedde alle mine kulinariske campingferdigheter innenfor rammen av enbackcountry komfyrsystem og en og annen lett Jetboil non-stick panne. Men jeg hadde visjoner om å lage mat så gourmetmat jeg kunne langs Californias nordkyst, i Redwoods og i og rundt sentrale og østlige Oregon.

Den første natten på en campingplass nord for Fort Bragg var jeg overbevist om at det var en av de beste investeringene jeg noen gang hadde gjort – spesielt for bilcamping. Ignite Plus har suveren varme- og kokekontroll. Det doble brenner- og knottsystemet lar deg samtidig skru opp en brenner for å koke vann mens den småkoker eller koker sakte på den andre. Den tresidige vindbeskyttelsen viste seg å være clutch på den turen så vel som turer i Californias ubehagelig vindfulle Sierra Nevadas. Den pakker seg også såpass liten at vi ikke følte at vi ofret plass da vi cruiset langs kysten i vår Toyota Prius.

Pro-tips: Mens du splurer på Ignite Plus, legg til Lodge Reversible Cast Iron Griddle/Grill til kokekoggeret ditt. - Nathan Allen, redaktør for utendørsutstyr

Best for gruppe-ryggsekktur: Jetboil Genesis Basecamp Stove System

What We Like

• Nøyaktig kontroll
• Høy kapasitet
• drivstoffeffektiv

What We Don't Like

Dyrt

Hvis du setter opp et leirkjøkken langt unna og må bære alt på ryggen, er vekt og plass på topp. Å ta med ryggsekkovner betyr vanligvis store kompromisser i kapasitet og kontroll. Ikke slik med Genesis Basecamp-systemet fra Jetboil. (Jetboil erfolkene som populariserte rakettkomfyrdesignet som dominerer leirovnsmarkedet.) Genesis beholder den berømte Jetboil drivstoffeffektiviteten og ytelsen - den koker en liter vann på 3,5 minutter - men legger til presis flammekontroll og større kokekar for å kunne lage mat i skala når du overnatter med en gruppe.

Særligst er dette et system som skiller seg fra de tykkere klassiske ovnene med to brennere. Den medfølgende 10-tommers stekepannen og 5-liters FluxPot kombineres med komfyren til en enkelt, kompakt pakke som er omtrent 10 x 7 tommer, noe som gjør det enkelt å passe inn i sekken. Og hvis du trenger enda mer tilberedningskapasitet, er det et innebygd drivstoffuttak som tillater seriekobling av flere Jetboil-brennere.

Vekt: 9 pund, 4 unser | Dimensjoner: 10,3 x 7,2 tommer | Fuel: Propan | Varmeeffekt: 10 000 BTU per brenner

Beste året rundt: MSR WhisperLite Universal Stove

What We Like

• Fleksibilitet for drivstoff
• Ekspedisjonsgrad og felt-reparerbar

What We Don't Like

• Ingen vindbeskyttelse
• Vanskeligere å bruke enn trykknappsystemer

Til tross for all innovasjonen i komfyrplassen det siste tiåret, har noen design bestått tidens tann. MSR Whisperlite er en av disse, og en av dens styrker er det faktum at flere tiår med campere og oppdagelsesreisende har satt den igjennom, med MSR som har gjort små endringer i løpet av årene for å perfeksjonere modellen. Den originale Whisperlite debuterterundt 1985 og den nåværende modellen har vært i produksjon siden 2012. Designet er enkelt, laget av lettvektsaluminium og stål med en slange for å koble til drivstoffkilden din. Ovnen er en hybridmodell som kan fungere med et bredt spekter av drivstofftyper, fra hvit gass til vanlig dunkbrensel til samme blyfri gass som du bruker i bilen din.

Den kan også vedlikeholdes i felten og leveres med et enkelt verktøysett, så hikke i ytelse betyr ikke at du kansellerer campingturen (eller Antarktisekspedisjonen). Dette er ikke den letteste ovnen du kan kjøpe, men den er ganske nær og den er den letteste i sin klasse på litt over 11 gram (utenom drivstoff). Alternativet til å bruke flytende brensel betyr at du kan stole på bedre ytelse i kaldt vær enn kanisterovner som kan gå ned når ting blir minusgrader. Du trenger mer kunnskap om drivstoffet ditt og systemet med Whisperlite, men hvis pålitelighet og reparerbarhet er avgjørende, er dette én komfyr du kan bruke i årevis under alle årstider og scenarier.

Vekt: 11,2 unser | Dimensjoner: 4 x 4 x 6 tommer | Fuel: Flere | Varmeeffekt: Varierer

De 10 beste campingkaffemaskinene i 2022

Endelig dom

For de fleste ryggsekkturister og bilcampere, for å holde det enkelt, håndterer MSR-reaktoren (se på Amazon) kokende vann for varme måltider og drikker raskt og med et lett, strømlinjeformet oppsett som er intuitivt å bruke. Hvis du er i stand til å håndtere mer vekt, gir den klassiske to-brenneren Eureka Ignite Plus (se på Backcountry) deg mer kontroll og kapasitet til å lage mer variasjon for merfolk.

Hva du skal se etter i en leirovn

drivstofftype

De fleste campingovner bruker en av noen få vanlig tilgjengelige typer, og hver har sine fordeler og ulemper.

Isobutan Propane

Ikke overraskende bruker "beholderovner" isobutan-propan-beholdere. Disse beholderne er generelt ikke gjenfyllbare uten spesialutstyr, og de kan ha problemer ved minusgrader. De gir heller ingen indikasjon på fyllnivået, så det kan være en overraskelse når de går tomme, og vanskelig å si hvor mange du trenger. (Dette er et problem med alt gassdrivstoff i beholdere.) Fordelene deres er at de er lette, tilgjengelige i en rekke størrelser og allment tilgjengelige. De minste beholderne er bare 4 gram og varer vanligvis i flere dager for én til to personer.

propan

Dette er det klassiske campingdrivstoffet, og 16-unse dunkene er tilgjengelige nesten hvor som helst i Nord-Amerika. Disse er vanligvis drivstoffkilden for de vanlige campingovnene med to brennere og grønne Coleman-beholdere minner meg fortsatt om familiecampingturer. De kommer ikke ofte i mindre beholdere og er derfor vanligvis ikke valget for ultralette ryggsekkovner. Spesielt bruker de et annet knutepunkt enn 20-punds propantanker som du ville brukt med en gassgrill, selv om noen leirovner har adaptere som tillater bruk av de større tankene.

Wood

Tre er det enkleste drivstoffet som finnes og har fordelen av å være fritt tilgjengelig i mange utendørsmiljøer. Men du får det du betaler for og tre er åpenbart mindre konsistent iform, brennkvalitet, og den er uhåndterlig hvis du må ha den med deg. Det produserer også mer røyk enn petroleumsovner som vanligvis brenner veldig rent. Oppstartstidene med vedfyrte ovner er også lengre, så bruk av dem krever gjerne litt tålmodighet og dyktighet. Dessuten er mange vedbranner forbudt store deler av året i mer tørre vestlige stater.

Flytende drivstoff

Flytende drivstoff gir generelt bedre resultater i kalde temperaturer, og beholderne for dem er ofte gjenfyllbare. Ulempene inkluderer potensielt rot (boksene kan åpnes) og en problemfaktor siden de er mer praktiske og kan kreve pumping for å sette trykk på beholderen og er vanskeligere å tenne. De er også tyngre, så velg bare flytende drivstoff hvis du trenger noen av fordelene som er nevnt.

Automatisk vs. manuell tenning

Mange moderne campingovner tilbyr trykkknapp, innebygd tenning for brennerne. Andre er helt manuelle, noe som betyr at du trenger en lighter, fyrstikker eller andre måter å tenne flammen på. Selv ovner med tennere er ikke idiotsikre, da du vanligvis kontrollerer drivstoffet og tenningen separat (som på en gassgrill), så du må tenne på drivstoffet ganske raskt for å unngå for mye drivstoffansamling før du gnister det. Jeg personlig setter pris på å ha innebygget tenning da det kan være vanskelig å få en lighter i nærheten av drivstoffet i en komfyr med lukket design og frontrute. Likevel anbefaler jeg at du alltid har en lighter eller fyrstikker i nød-/førstehjelpsutstyret ditt, og de er en fin backup hvis starteren mislykkes.

koketid og maksimal brenntid

Disse to statistikkene kan fortelle deg det meste du trenger å vite om en ovns ytelse og effektivitet. Koketiden er en ganske enkel spesifikasjon - bare sørg for at du sammenligner koketidene for samme mengde vann. De fleste produsenter oppgir en koketid for enten en halv-liter eller hel liter. Mindre tid er bedre.

Når det er sagt, kan noen ovner ofre drivstoffeffektivitet i jakten på raskere koketider, så det er verdt å se på maksimal brenntid også. Igjen, sørg for at du sammenligner like mengder drivstoff når du sammenligner maksimale brenntider.

Vanlige spørsmål

• Hvilken type campingovn bør jeg se etter?

  Før du kan handle en leirovn, må du bestemme hvilke typer camping og leirmatlaging du skal gjøre. Er du mest bilcamping der vekt og størrelse er mindre bekymringer? Eller reiser du med leiren på ryggen i flere netter og teller hvert gram? Mater du bare deg selv eller en hel gruppe?

  Zach Ryan, grunnleggeren og kjøkkensjefen til Summit Brunch serverer måltider ute i naturen og bruker en rekke forskjellige ovner avhengig av logistikken. "Jeg tar med den klassiske ovnen med to brennere nesten hvor som helst som ikke er en overnatting siden du kan lage nesten hva som helst på den, men for de fleste er det ikke praktisk å bære veldig langt på grunn av vekten." Han anbefaler komfyrmodellen med to brennere for korte turer og bilcamping fordi den gir mest mulig kontroll og fleksibilitet i valg av kokekar.

  Når han trenger å gå ultralett, Ryanbruker flere MSR Whisperlite-ovner, men parer dem med tyngre kokekar av støpejern når det er mulig, siden det fordeler varmen bedre enn de tynne, ultralette metallene som brukes i de fleste kokekar for backpacking. Med mindre du er like forpliktet til haute cuisine i backcountry som han er, må du sannsynligvis gå på akkord med kokekaret for å unngå å slepe på vekten. (Støpejernsgryter veier vanligvis mellom 5 og 10 pund hver.)

  Moderne komfyrsystemer er sprø lette, men har begrensede muligheter for matlaging, da deres intense, rettede flammer og høye, smale gryter er designet for å koke vann og ikke mye annet. Selv systemer som inneholder mer flammekontroll og bredere kokekar, kommer fortsatt langt fra en hjemmekjøkkenopplevelse. Disse ovnene kan levere varm drikke og et varmt måltid hvis du er åpen for å spise frysetørket mat, men hvis du ikke har prøvd dem, anbefaler jeg å teste noen hjemme før du forplikter deg til å spise nesten ingenting annet enn dehydrerte måltider på stien. Det er flere alternativer enn noen gang i denne kategorien (jeg liker Good To-Go, utviklet av en kokk), men de er fortsatt ikke helt det samme som ferske ingredienser og kan faktisk kreve litt ferdigheter for å forberede seg riktig til tross for at de blir beskrevet som "bare tilsett kokende vann."

  Hvis du har lyst på en gourmetmatlagingsopplevelse i naturen, bør du vurdere å slepe med deg ferske ingredienser og en to-brenner komfyr. Hvis det ikke er realistisk for de vanlige campingturene dine på grunn av varighet og/eller avstand, ta en lett komfyr og prøv noen merker frysetørkede måltider for å lande på noe du vil like.

• Hvor myebør jeg bruke på en leirovn?

  Som med det meste campingrelatert, er de dyreste alternativene de som leverer funksjon i en ultralett pakke. Selvstendige komfyrsystemer koster vanligvis mellom $150 og $200 og er en luksusvare som gir bekvemmelighet, vektbesparelser og plassbesparelser. Hvis kostnadene er et problem, gir enklere beholderovner som vårt budsjettvalg fra GSI Outdoors mesteparten av funksjonen til disse dyrere systemene for en fjerdedel av kostnaden. Tyngre ovner rettet mot bobiler er vanligvis mye billigere med klassiske to-brennere som koster rundt $100 eller litt mer.

• Hvordan rengjør jeg komfyren?

  De fleste leirovner er relativt enkle å rengjøre, heldigvis. De innebygde grytene i beholderovner behandles ofte for å være non-stick og er derfor ganske enkle å skylle og tørke av. Ovnene i seg selv er svært lite vedlikehold (jeg har aldri hatt problemer med gassstrøm eller tenning), og trenger vanligvis ikke rengjøring siden de er adskilt fra maten.

  Pass på å bruke ikke-slipende puter når du skrubber kokekaret for ikke å skade non-stick-ytelsen. Bruk heller ikke et slipende rengjøringsmiddel. Komfyrer for flytende brensel som MSR Whisperlite kan kreve vedlikehold med noen års mellomrom, men spesielt Whisperlite kommer med innebygd verktøy for rengjøring.

Why Trust Tripsavvy?

Justin Park er en livslang bobil med base i Breckenridge, Colorado. Han tilbringer flere uker i et telt hvert år og har campet i snøgroper over 14 000 fot og på stranden i tropene. Hanbegynte å bruke et lett komfyrsystem for vektbesparelser etter år med matlaging over bål, og bruker for øyeblikket Primus Lite Plus, med mindre han kan ta ut den klassiske to-brenneren for et "ekte" måltid.