De beste tingene å gjøre i Honolulu's Chinatown

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:49

En tur til Honolulu er rett og slett ikke komplett uten et besøk til Chinatown-distriktet. Det som en gang ble betraktet som et av de mer "skubbete" områdene i Honolulu har blomstret opp til et rikt, kulturelt mangfoldig mekka for mat, shopping og kunst. Den sjarmerende kombinasjonen av spisesteder i verdensklasse og nostalgiske mamma-og-pop-spisesteder gir dette nabolaget en enda mer eklektisk stil, og hele områdets omfavnelse av lokal kunst for å distansere seg fra det tidligere dårlige ryktet er egentlig ganske vakkert. Sett av litt tid til å utforske de fargerike markedene og unike gateblokkene i Chinatown for å få en ekte smak av Hawaiis historie.

Historie

Et kommersielt og boligknutepunkt midt i Honolulus sentrumsområde, Chinatown er et av de sjeldne stedene som hadde beholdt sin opprinnelige sjarm og følelse av fellesskap, samtidig som de knyttet seg til mer moderne idealer, omfavnet kunst og en blanding av forskjellige kulturer.

Nabolaget ble først etablert som svar på områdets hvalfangstindustri, med nærhet til Honolulu havn som skapte et sentralisert knutepunkt for travle fiskere og hvalfangstskip. Da øyas sukkerplantasjer begynte å erstatte hvalfangstindustrien i Hawaiis økonomi, startet immigranter fra Kinareiser til Oahu på femårige arbeidskontrakter. Til slutt etter at kontraktene deres hadde gått ut, bosatte mange av dem seg i Honolulus Chinatown for å jobbe, bo og bygge sine egne virksomheter på 1840-tallet.

Den berømte Chinatown-brannen i 1886 begynte på en lokal restaurant og endte opp med å brenne i tre dager i strekk og ødela åtte blokker. Senere i 1899 spredte et byllepestutbrudd seg over hele distriktet blant sårbare borgere som fortsatt forsøkte å gjenoppbygge livene sine etter den ødeleggende brannen mer enn et tiår før. Sykdommen spredte seg så raskt at Honolulu He alth Board of He alth satte området i karantene og beordret ødeleggelse av enhver bygning som hadde huset en infisert person. En serie kontrollerte branner i 1900 ødela 41 strukturer med vilje, men etter at komplikasjoner oppsto og brannen vokste for raskt, endte den opp med å brenne i 17 dager og ødela 38 dekar av byen og tok nesten hele Chinatown med seg.

På 1930-tallet ble Chinatown kjent som et hotspot for nattklubber, bordeller og ulovlige aktiviteter, men etter at det ble oppført i National Register of Historic Places som et historisk distrikt i 1973, begynte byen å investere i området, og Chinatown begynte å revitalisere og utvikle seg til det det er i dag.

Planlegg besøket ditt i nabolaget med disse syv flotte tingene å gjøre.

Smak på det lokale kjøkkenet

Det ville være en travesti å komme helt ned til Chinatown og gå glipp av det brede utvalget av asiatisk mat. Det er ingen overraskelse at kinesererestauranter har regjert i disse områdene siden området opprinnelig ble etablert på 1840- og 1850-tallet (spesielt de lokale favorittene som har eksistert i generasjoner), men nabolaget har siden også tiltrukket seg et bredere utvalg av trendy spisesteder. Og dens nærhet til havnen har alltid gjort det til et førsteklasses reisemål for fersk fisk. Maguro Brothers inne på Kekaulike Market serverer fersk poke fra fiskedisken levert daglig rett fra Honolulu Fish Auction mindre enn to miles unna.

Når det kommer til mer tradisjonell kinesisk mat, spesialiserer Little Village Noodle House seg på kantonesisk mat i porsjoner i familiestil som kan deles. Sørg deretter for å smake på den deilige smørmochien på Sing Cheong Yeun Chinese Bakery.

For dim sum kan du ta turen til Tai Pan Dim Sum i North Beretania Street for en uformell sittelunsj og en BYOB-drinkpolicy, eller Char Hung Sut for en raskere, walk-in og walk-out skrankeservice. Begge stedene serverer uten tvil de beste manapuaene (myke kinesisk-hawaianske svineboller) i nabolaget og kan skryte av latterlig lave priser for å holde spisebudsjettet nede. For en mer praktisk opplevelse, gå til Yat Tung Chow Noodle Factory, hvor du kan lage din egen nudelskål.

Du kan også finne andre asiatiske retter her: Få nudelfiksen på Lucky Belly med noen ramen, åpen til lunsj, middag og et sent på kvelden to-go-vindu på North Hotel Street. Eller ta turen til The Pig and The Lady for en meny med moderne varianter av vietnamesiske klassikere.

Opplev nattelivet

En av skjønnhetene ved nattelivet i Chinatown er at de fleste av de beste barene ligger vegg i vegg, noe som gjør barhopping og møte med venner til en lek. Hopp fra trendy cocktailbarer, som Tchin Tchin Bar (en stilig salong ovenpå med en flott vinliste, meny med småretter og romantisk uteplass) og Manifest (bra for levende musikk), til livligere dykkebarer, som The Dragon Ovenpå og Smith's Union Bar. Ekte alkoholelskere vil finne et hjem på Bar Leather Apron, som har den største whiskylisten i Honolulu, og fans av håndverksøl vil sette pris på variasjonen av håndverksbrygg på Bar 35.

Encore Saloon er et kreativt, moderne meksikansk fellesskap hvor kunder er like velkommen når de bestiller en Tecate på boks som de er en mezcal på øverste hylle. Og, litt lenger mot havnen, er O'Tooles og Murphy's Bar and Grill et par irske puber som er populære blant lokalbefolkningen (hint: det er definitivt her du vil være på St. Patrick's Day).

Tid ditt besøk for første fredager

Den første fredagen i hver måned er Chinatown hjemmet til den største festen på Oahu. Hver bar, galleri, restaurant og butikk åpner dørene med utstillinger og underholdning for samfunnet. Levende musikere spiller langs fortauene, og lokale spisesteder tilbyr spesielle første fredagspriser. Hovedarrangementet går fra kl. til 21.00, men feststemningen fortsetter langt utover natten mens nabolagets hippeste barer fylles med besøkende. Sørg for å sjekke ut det interaktive kartetog liste over hendelser på First Friday-nettstedet for å få mest mulig ut av arrangementet.

Shopping

Chinatown er hjemsted for mange antikvitets- og vintagebutikker, i tillegg til varierte butikker med samleobjekter og unike gaver. Du finner garantert en skatt eller to i Barrio Vintage eller Tin Can Mailman på Nu'uanu, mens In4Mation i nærheten tilbyr et utvalg av mer aktuelle stiler med Hawaii-tema. Chinatown har også sett en tilstrømning av nye butikker de siste årene; populære inkluderer Ginger13 som selger håndlagde smykker og Hound & Quail for vintage rariteter.

Og ingen Chinatown ville vært komplett uten sine tradisjonelle markeder. Oahu Market, som opprinnelig ble åpnet i 1904, er et av Chinatowns ubestridte høydepunkter. Bygningen er lett gjenkjennelig på sitt røde skilt og nyanser, og står fortsatt slik den først ble bygget med det originale steinfundamentet, murstein og tretak. Friluftsmarkedet har blitt kjernen til Chinatowns utendørsmarkedsdistrikt, fullt av fargerike tropiske frukter, ferske blomster, eksotiske grønnsaker og mye mer. Pass på å vandre videre inn i hovedbygningen på Oahu Market, hvor du vil oppdage fersk fisk, hele pattegriser og en rekke proteiner som selges. Et annet populært alternativ er Maunakea Marketplace, som kan dateres tilbake til 1980-tallet – vandre gjennom rader med butikker og boder fylt med kinesiske varer og suvenirer, produkter, smykker og mer.

Ta en pause på Plaza

Chinatown Cultural Plaza er omgitt av butikker og restauranter, og er nabolagets hjerterytme, og det er dit mange lokalbefolkningen går for å henge og sosialisere; det er et flott sted for å se på folk. Du finner ofte seremonielle altere i sentrum, og i løpet av kinesisk nyttår er plaza vert for flere festlige aktiviteter.

Besøk Foster Botanical Garden

Hvis du leter etter en grønn oase i Honolulus travle sentrumsområde, er Foster Botanical Garden stedet. Denne hagen, som dekker 13,5 dekar, dateres tilbake til 1853 da dronning Kalama leide ut en del av landet til en tysk botaniker som bygde hjemmet sitt på stedet og grunnla hagen, noe som gjorde den til en av de eldste i staten. Hagen fortsatte deretter med å inkludere tusenvis av nye arter av planter og trær til Hawaii-øyene, inkludert "likblomsten", oppk alt etter sin sterke lukt, som bare blomstrer hvert femte til syvende år.

På samme grunn som Foster Botanical Garden ligger det eldste kinesiske buddhisttempelet i Honolulu, Kuan Yin-tempelet. Templet er viet bodhisattvaen av medfølelse og barmhjertighet. Du vil finne brennende røkelse og tilbud fra besøkende samt en beroligende setting for deg å meditere, hvile eller beundre omgivelsene.

Utforsk den lokale kunstscenen

De fleste gallerier ligger langs Bethel Street og Nuuanu Avenue, noe som gjør det enkelt å gallerihoppe rundt i Chinatown; sørg for å stoppe inne i LouisPohl Gallery for å se verk fra hawaiiske kunstnere. Husk også å sjekke ut timeplanen for Hawaii Theatre Center; Dette etablissementet er nesten 100 år gammelt og huser flere underholdningsmedier, inkludert musikkteater, komedier og mer.