De beste tingene å gjøre i Paso Robles, California

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:42

Byen Paso Robles ligger gjemt langs Californias sentrale kyst, midt mellom Los Angeles og San Francisco, og er kjent for sin rike landbrukshistorie. I dag er denne en gang "verdens mandelhovedstad" også æret for sine vingårder og olivenlunder, med mye å tiltrekke seg både matelskere og friluftsentusiaster.

Gå for en vinsmaking

Selv om det ikke er fullt så legendarisk som Napa- og Sonoma-dalene, er det hundrevis av vingårder i og rundt Paso Robles, en sentral kystregion som er mest kjent for sine røde-rike cabernet sauvignons, krydrede syrahs og karakteristiske zinfandeler – selv om de er hvite viner strekker seg fra viognier i Rhone-stil til smøraktig chardonnay. Kommersiell vinproduksjon i området dateres tilbake til slutten av 1800-tallet, og har sine røtter i SLOs Mission San Miguel. I disse dager vil du imidlertid finne mange familieeide boutique-vingårder gjemt i lommer av mikroklima med pittoreske smaksrom og spektakulær utsikt over vingården. Sykkelturer er en populær måte å nyte flere vingårder på, men hvis du heller vil lene deg tilbake og slappe av er det nok av kjøreturer alternativer også. Du kan også legge ut på en vandretur på vin i byens smaksrom i sentrum, eller velge å besøke noen av de lokale bryggeriene og/eller destilleriene i stedet.

Smak olivenolje med små partier

Selv om California Gold Rush fant sted i statens Sacramento Valley, vil du fortsatt finne mye gull i åssidene i San Luis Obispo County-flytende gull, altså. Det er fordi Paso Robles er hjemsted for dusinvis av små olivenhager kjent for å produsere ren ekstra virgin olivenolje (EVOO). Du kan bruke en hel ettermiddag eller helg på å smake på EVOO på steder som Olio Nuevo Ranch, Kiler Ridge Olive Farm og Pasolivo. Når du først har lært nyansene til olivenolje og hvordan du kan tyde dens distinkte egenskaper, vil du aldri se på en flaske EVOO på samme måte.

Sett i områdets beroligende vann

Termiske varme kilder og Paso Robles går hånd i hånd, så når du er ferdig med å smake deg gjennom regionen, er det på tide å sette seg inn for en god bløtlegging. Områdets tre gjenværende varme kilder inkluderer de ved Paso Robles Inn - et vertshus fra 1800-tallet og en gang gjemmested for fredløs Jesse James, som utvilsomt benyttet seg av hotellets helbredende vann - Franklin Hot Springs, med sine rustikke omgivelser og naturlige omgivelser. 100,1-graders mineralbad; og River Oaks Hot Spring Spa, hjem til et privat mineral-spa, sammen med tjenester som massasjer og ansiktsbehandlinger. Klar til å hengi deg? Vi trodde det.

Hodetil innsjøen

En ting om Paso Robles: det gir ingen mangel på måter å slappe av på. Hvis det er en forfriskende dukkert du er ute etter, kan du ta turen til Lake Nacimiento, et 18 mil langt SLO County-reservoar som forgrener seg til en rekke armer og kanaler hvor du kan finne din egen skjulte vik. Slapp av på stranden eller nyt vannet ved å svømme, wake-board eller stå på vannski. Hunder er velkomne på en 5K-sti som slynger seg gjennom innsjøens nærliggende furu- og eikelunder, og det større Nacimiento Resort er fulle av leirplasser perfekt for å hvile hodet om natten. Det er til og med en velassortert landhandel med campingutstyr, samt øl, vin, fiskeutstyr og utstyr. De to sistnevnte er spesielt nyttige siden hvit bass, steinbit, karpe og bass er rikelig med i innsjøens varme vann.

Slapp av i byparken sentrum

Som midtpunktet i Paso Robles, har Downtown City Park lenge vært et samlingssted for både lokale innbyggere og besøkende. I de varmere månedene kommer det gresskledde torget på 4,8 mål til live med festivaler og arrangementer som konserter i parken, vinfestivalen og oktobers pionerdag, en feiring av regionens rike landbruksarv. Det er imidlertid mye her å underholde året rundt, enten det er å finne seg til rette for en piknik eller en selvguidet tur til den omkringliggende arkitekturen, som inkluderer Paso Robles' Carnegie-bibliotek i klassisk vekkelsesstil og Paso Robles Inn, en historisk eiendom som en gang var vert forsom president Teddy Roosevelt og artisten Will Rogers.

Utforsk Pioneer History

Byens pionermuseum feirer det gamle vesten og livet i Paso Robles på 1800- og 1900-tallet. Sammen med en samling av historiske gjenstander som spenner fra trykkpresser til gårdsverktøy, finner du en spesiallaget hestesadel, en chuckwagon som fremhever historien til storfedrift, og til og med en av de største samlingene av antikk piggtråd på planeten. Gå inn i et rekonstruert fengselhus fra 1800-tallet (utstyrt med den originale fengselsdøren), se hvordan et ettroms prærieskolehus var på begynnelsen av 1900-tallet, og bli kjent med større Paso Robles i et helt nytt lys.

Opplev en verden av fly og biler

På det non-profit Estrella Warbird Museum kan du prøve ferdighetene dine i en F/A-18 cockpitsimulator i full størrelse, spasere blant fly som spenner fra Douglas Skyhawks til Lockheed Starfighters, og se på utstillinger som inkluderer militærkjøretøyer, statiske missiler og radioutstyr og utstyr fra krigstid fra andre verdenskrig gjennom Vietnam-tiden. Det er også museets separate Woodland Auto Display - en 17 000 kvadratmeter stor plass fylt med en enorm samling av landkjøretøyer som NASCAR racerbiler, Model Ts og veteranmotorsykler, hvorav de fleste har blitt restaurert til sine opprinnelige forhold.

Shopp, spis og oppdag

Enten det er å spise den spesielle flasken med festvin eller leter etter en unik antikvitet, tilbyr Paso Robles en mengde shoppingmuligheter, inkludert butikker, håndverksbutikker og vintagevarer. Prøv Stetson-hatter og westernstøvler på Boot Barn, les autograferte baseballballtre og restaurerte klassiske kjøleskap på Great American Antiques Mall, eller hent noen suvenirsjokolader eller en morsom gaveeske til alle fra favorittbakeren din til kattemoren i livet ditt på General Store Paso Robles. Deretter kan du slå deg ned for et måltid på et av byens mange spisesteder, som inkluderer gård-til-bord-restauranter, meksikanske taqueriaer, sjømatbedrifter og BBQ-restauranter.

Hit the Waterpark

Åpnet i juni 2007, ga Ravine Waterpark Paso Robles en forfriskende ny måte å nyte sommeren på, inkludert racing side ved side ned de fem etasjer høye Quadzilla tvilling-skliene eller svevende dovent langs parkens Kickback Kreek. Tadpool er rettet mot de små, mens eventyrere kan prøve spennende attraksjoner som den raketterende Kamikaze og svimlende Vertigo. Det er også et bølgebasseng og en sandstrand som er ideell for litt nedetid, i tillegg til en tiki-bar og rikelig med servering på stedet (tenk pizza, hamburgere og taco) for å få opp energinivået for en urolig ettermiddag.

Tilbring en dag på messen

Paso Robles er hjemmetil California Mid-State Fair, en 12-dagers festival som finner sted årlig i slutten av hver juli. Bli med de tusenvis av fremmøtte som strømmer til eiendommen for alt fra gårdskunst til hjemmevinproduksjonskonkurranser. Delta på en låvedans, nyt en deilig pannekakefrokost, og fang artister som Carrie Underground, Eric Church og Pentatonix. Det er også griseløp, ponniridning og mange husdyrarrangementer, for ikke å nevne et karneval med ritt og massevis av karnevalskost.